Włoski sos mięsny II

Włoski sos mięsny II może być dobry przepis, aby rozszerzyć swoje pole sos przepis. Ten przepis sprawia, że 10 porcji z 405 kalorii, 18g białka, oraz 29g tłuszczu każdy. Na 1,72 zł za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka bułki tartej, kiełbasa, sól i pieprz, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. 4 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 15 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 59%, co jest dobre. Podobne przepisy to Włoski Sos Mięsny, Włoski sos mięsny i makaron, oraz Obfity Włoski Sos Mięsny.

Instrukcje

Rozgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek w dużym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Podsmażyć cebulę i czosnek, aż cebula będzie miękka i półprzezroczysta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Wlać pokruszone pomidory i całe pomidory. Gdy dodajesz całe pomidory, pozwól im powoli przesuwać się przez palce i zgniataj je grubo w drodze do garnka. Doprawić 1/4 szklanki natki pietruszki i 1 łyżeczką czosnku w proszku. Przykryj i zmniejsz ciepło do niskiego poziomu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gałka Muszkatołowa, Mielona I Więcej, Do Przyprawienia

Pomidory Całe

Oliwki Drylowane, Dojrzałe Lub Faszerowane Papryką, Opcjonalnie

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

W dużej misce wymieszać mieloną wołowinę, bułkę tartą, 1 łyżeczkę czosnku w proszku, 1/8 szklanki natki pietruszki, jajko, mleko oraz sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Herbata Sp. Przyprawa Cała Sól

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Oliwki Drylowane, Dojrzałe Lub Faszerowane Papryką, Opcjonalnie

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Składniki wymieszać rękami, aż dobrze wymieszać. Uformuj małe klopsiki wielkości piłeczki golfowej. Pokroić wszystkie linki kiełbasy, ale jeden gorący i jeden łagodny link do 1/2 cala kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Linki Do Kiełbas

1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego

Podgrzać 2 łyżki na dużej patelni na średnim ogniu. Olej powinien być lekko dymiący. Pokroić Pozostałe ogniwa gorącej i łagodnej kiełbasy i pokruszyć na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Saute, nieustannie rozbijając kawałki, aż wszystkie będą złote.

Przełożyć do sosu. Brąz klopsiki, posiekane linki kiełbasy, i kości wieprzowe ze wszystkich stron, aż będą głęboko złoty brąz. Być może trzeba to zrobić etapami, i stale przenieść do sosu, gdy rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Linki Do Kiełbas

Kość Wieprzowa

1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Odcedzić nadmiar tłuszczu.

Wlać czerwone wino do patelni i deglaze wszystkie brązowe kawałki na dnie patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sproszkowane Nasiona Lubczyku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Niech wino zmniejszyć do około połowy, a następnie przenieść do sosu. Często mieszaj i doprawiaj solą i pieprzem do smaku przez około godzinę po przełożeniu ostatniego mięsa na patelnię. Zakończyć mieszając pozostałą świeżą natkę pietruszki do sosu. Łyżka sosu nad ulubionym makaronem i podawać mięso na osobnym talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Mafaldi Fresh Jeśli To Możliwe

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem