Włoska Wioska Kurczak Vesuvio

Name: Włoska Wioska Kurczak Vesuvio
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe olej rzepakowy do smażenia; 1 smażony kurczak, około 2 do 3 funtów, pokrojony na 8 kawałków (2 skrzydła, 2 piersi, 2 nogi, 2 uda); 2 goździki czosnek obrany i puree; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe steki z nowojorskiego stripsu; 1 porcja startego parmezanu suszone oregano; 2 Spód: okruszki z herbatników graham posiekane liście pietruszki; 3 larges Ziemniaki Idaho lub russet, obrane i pokrojone w grube kliny; 2 warzywo (np. szpinak) 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piersi bażanta jeśli)

Przepis włoski kurczak wiejski Vesuvio jest gotowy w około 55 minut i jest zdecydowanie spektakularny bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.34 za porcję. Jedna porcja zawiera 417 kalorii, 4G białka, oraz 29g tłuszczu. Nie Wiele osób zrobiło ten przepis, a 2 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz ziemniaki russet, mielony pieprz, czosnek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Kurczak Vesuvio, Kurczak Vesuvio, oraz Kurczak Vesuvio.

Instrukcje

Piekarnik rozgrzać do 400 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Kurczaka oczyścić, spłukać zimną wodą i osuszyć. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Rozgrzać 1/3 szklanki oliwy z oliwek na dużej patelni ciężkiej na średnim ogniu. Gdy olej jest gorący, ostrożnie umieść kurczaka na patelni za pomocą szczypiec. Najpierw piersi i uda, potem reszta. Brązowy dobrze ze wszystkich stron, usunąć kurczaka z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Wylać wszystko oprócz kilku łyżek oleju. Powrót kurczaka na patelnię i miejsce Odkryte w nagrzanym piekarniku na 25 protokół, obracając kurczaka raz lub dwa razy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Żółty Cukier I Różne Posypki

Podgrzać 2 szklanki oleju rzepakowego do 350 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (1/4-calowych) Grubych Plastrów Sera Szwajcarskiego

Podczas gotowania kurczaka mają ziemniaki obrane, zaklinowane, opłukane i suche. Ostrożnie dodać kliny do gorącego oleju, około 4 na raz. Unikaj tłoku. Ziemniaki smażyć na złoty kolor, wyjąć i odcedzić na papierowym ręczniku i odstawić na później.

Składniki, których będziesz potrzebować

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Przez ostatnie 5 minut gotowania kurczaka, dodać gotowane ziemniaki, czosnek, oregano i wino na patelni, powrót do piekarnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Czosnek Goya®

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Żółty Cukier I Różne Posypki

Wyjmij patelnię z piekarnika na kuchenkę po 5 minutach, dodaj pietruszkę i delikatnie obróć łyżką.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Kurczaka wyjąć na duży talerz, ułożyć ziemniaki na wierzchu kurczaka i zalać wszystko sokami z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wyposażenie

Żółty Cukier I Różne Posypki

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Składniki

Porcje:

4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej rzepakowy do smażenia 1

smażony kurczak, około 2 do 3 funtów, pokrojony na 8 kawałków (2 skrzydła, 2 piersi, 2 nogi, 2 uda)2goździki

czosnek obrany i puree 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

steki z nowojorskiego stripsu 1porcja startego parmezanu

suszone oregano 2Spód: okruszki z herbatników graham

posiekane liście pietruszki 3larges

Ziemniaki Idaho lub russet, obrane i pokrojone w grube kliny 2warzywo (np. szpinak)

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski działa naprawdę dobrze z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Można spróbować Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 85 dolarów za butelkę.