Wołowina Stroganow

Name: Wołowina Stroganow
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Kawałki warzyw wielkości kęsa; 454 papryka habanero polędwica wołowa, przycięta, pokrojona w plasterki o grubości 1/4 cala, a następnie pokrojona na kawałki o grubości 1 cala; 0 Batoniki toffi Heath z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 340 papryka habanero grzyby cremini, przycięte i połówki (ćwiartowane, jeśli Duże); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Musztarda Dijon; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku mąka uniwersalna; 2 Spód: okruszki z herbatników graham posiekany świeży koperek; 2 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 1 Batoniki toffi Heath plus 2 łyżki lodowatej wody; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienko pokrojona szalotka; 3 Spód: okruszki z herbatników graham śmietana w temperaturze pokojowej; 4 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone; 6 krewetki i żyłki Akompaniament: makaron jajeczny z masłem

Wołowina Stroganov może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.02 za porcję. Jedna porcja zawiera 555 kalorii, 24g białka, oraz 32G tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Mieszanka bulionu wołowego, oliwa z oliwek, szalotka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 52%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Wołowina Stroganow, Wołowina Stroganow, oraz Shiitake Beef Stroganov.

Instrukcje

Rozpuścić 1 1/2 łyżki masła w małym ciężkim rondlu na umiarkowanym ogniu i ubić w mące, a następnie ugotować zasmażkę, stale ubijając, 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Do 14 Uncji Dobrej Jakości Dżemu Jagodowego

Dżem Jagodowy Dobrej Jakości

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Masło, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Dodać bulion w wolnym strumieniu, stale ubijając i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, ubijając od czasu do czasu, 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Zdjąć z ognia i ogrzać.

Wołowinę osuszyć i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Podgrzać 1 łyżka masła z 1 łyżka oleju w 12-calowej patelni ciężkiej na umiarkowanie wysokim ogniu, aż piana ustąpi. Podsmażyć wołowinę w dwóch partiach, obracając raz, aż zbrązowieje z obu stron, ale nadal różowy wewnątrz, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Do 14 Uncji Dobrej Jakości Dżemu Jagodowego

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Przełożyć na talerz łyżką szczelinową.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Rozgrzać pozostałą łyżkę masła z pozostałą łyżką oleju w tej samej patelni na umiarkowanie wysokim ogniu, aż gorące, ale nie palenie, następnie sauté szalotka, mieszając od czasu do czasu, aż złoty kolor, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

12 Do 14 Uncji Dobrej Jakości Dżemu Jagodowego

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Dodać grzyby i podsmażyć, mieszając od czasu do czasu, aż płynne grzyby wydzielają się odparuje i grzyby są rumiane, około 8 do 10 minut. Powrót mięsa z sokami na patelnię i wymieszać, aby połączyć, a następnie przenieść na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych