Wietnamska zupa Rybacka

Name: Wietnamska zupa Rybacka
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Wietnamskie, Azjatyckie
Ingredients: 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 3 krople sosu sojowego; 1 Średnia żółta cebula, posiekana niesolony bulion z kurczaka lub bulion z kurczaka o niskiej zawartości sodu; 1 1 funt cukinii, mielona pasta chili; 2 (zima) sos rybny; 1 1 funt cukinii, sos pieprzowo-cytrynowy; 4 (zima) świeży sok z limonki; 1 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula pokrojona w cienkie kliny; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeżo pokrojone kawałki ananasa; 113 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki surowe, obrane i deveined; 151 Orzechy dowolne (posiekane) łosoś bez kości bez skóry, pokrojony na kawałki wielkości kęsa; 0 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 113 Orzechy dowolne (posiekane) 1 mała cukinia, nieobrana i posiekana; 2 (zima) smażone szalotki, do dekoracji (postępuj zgodnie z instrukcją); 3 (zima) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 2 (zima) miąższ tamaryndowca, nasączony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana świeża tajska bazylia; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory pokrojone w cienkie kliny; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gorącej wody, i przepchnięte przez sito

Need a bezglutenowe i bezmleczne danie główne? Wietnamska zupa Rybacka może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Na $3.0 za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 277 kalorii, 15g białka, oraz 5G tłuszczu każdy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest dostarczany przez Food.com. jest idealny do Jesień. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz cukier, sok z limonki, mieloną pastę chili i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Niewiele osób naprawdę lubi to Wietnamskie danie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 53%. Ten wynik jest dobry. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Wietnamska zupa wołowo-makaronowa z azjatycką zielenią, dobrze wietnamska / japońska, Zupa Rybacka, oraz Zupa Rybacka.

Składniki

Porcje:

4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

3 krople sosu sojowego 1Średnia żółta cebula, posiekana

niesolony bulion z kurczaka lub bulion z kurczaka o niskiej zawartości sodu 11 funt cukinii,

mielona pasta chili 2(zima)

sos rybny 11 funt cukinii,

sos pieprzowo-cytrynowy 4(zima)

świeży sok z limonki 11 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula pokrojona w cienkie kliny 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeżo pokrojone kawałki ananasa 113Orzechy dowolne (posiekane)

krewetki surowe, obrane i deveined 151Orzechy dowolne (posiekane)

łosoś bez kości bez skóry, pokrojony na kawałki wielkości kęsa 0(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 113Orzechy dowolne (posiekane)

1 mała cukinia, nieobrana i posiekana 2(zima)

smażone szalotki, do dekoracji (postępuj zgodnie z instrukcją)3(zima)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 2(zima)

miąższ tamaryndowca, nasączony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekana świeża tajska bazylia 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory pokrojone w cienkie kliny 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

gorącej wody, i przepchnięte przez sito

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Caposaldo Pinot Grigio z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 10 dolarów za butelkę.