Wieprzowe Carnitas Tacos

Name: Wieprzowe Carnitas Tacos
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Tortille kukurydziane, rozgrzane i różne dodatki, do serwowania; 5 goździki 1 pomarańcza, skórka; 2 Sok z limonek; 1 Sok z pomarańczy; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 1 kilogramy Tyłek wieprzowy bez kości (fat cap nienaruszony), pokrojony na 2-calowe kawałki; 5 gałązki 2 szklanki ząbków czosnku; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Przepis wieprzowina Carnitas Tacos może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w okolicy 3 godziny i 10 minut. Jedna porcja zawiera 524 kalorie, 44g białka, oraz 32G tłuszczu. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.63 za porcję. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Ten przepis jest lubiany przez 2 smakoszy i kucharzy. Mieszanka soku z pomarańczy, tortille kukurydziane, sok z limonki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 73%. Podobne przepisy to Wieprzowe Carnitas Tacos, Wieprzowe Carnitas Tacos, oraz Wieprzowe Carnitas Tacos.

Instrukcje

Związać gałązki tymianku wraz z kuchennym sznurkiem; połączyć wieprzowinę, czosnek, liście laurowe i wiązkę tymianku w dużym holenderskim piekarniku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tymianek

Liście Laurowe

Czosnek

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Kuchenny

Piec Holenderski

Dodać olej roślinny, sok z limonki, sok pomarańczowy, 1 szklanka wody i 2 łyżeczki soli i doprowadzić do duszenia na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień do niskiego; przykryć i delikatnie gotować, mieszając od czasu do czasu, 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny

Sok Pomarańczowy

Sok Z Limonki

Woda

Sól

Odkryć garnek i kontynuować gotowanie, mieszając raz lub dwa razy, aż wieprzowina będzie miękka, o kolejne 1 godzinę, 15 minut. Zwiększyć ciepło do średniej; gotować, mieszając od czasu do czasu, aż ciecz zostanie w większości odparowana, o 35 więcej minut. Odrzuć wiązkę tymianku i liście laurowe, a następnie zwiększ ogień do średniej wysokości, aby wieprzowina zaczęła się smażyć. Gotować, mieszając i skrobanie dno garnka od czasu do czasu, aż wieprzowina jest złoty brąz i chrupiące w miejscach, o 10 więcej minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Laurowe

Tymianek

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Podawać w tortillach z różnymi dodatkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Połącz 1 cienko pokrojoną czerwoną cebulę, 1 szklankę octu cydr, 1/2 szklanki wody, 2 łyżki cukru, 2 liście laurowe, 1 łyżeczka każdego nasion kolendry, nasion gorczycy i nasion kminku, 1/2 łyżeczki suszonego oregano i 1/4 łyżeczki soli koszernej w małym rondelku. Gotować 2 minuty; ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Nasiona Kolendry

Ocet Jabłkowy

Suszone Oregano

Nasiona Gorczycy

Nasiona Kminku

Sól Koszerna

Liście Laurowe

Cebula Czerwona

Cukier

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Zdjęcia Andrew Purcell

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Tortille kukurydziane, rozgrzane i różne dodatki, do serwowania 5goździki

1 pomarańcza, skórka 2

Sok z limonek 1

Sok z pomarańczy 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 1kilogramy

Tyłek wieprzowy bez kości (fat cap nienaruszony), pokrojony na 2-calowe kawałki 5gałązki

2 szklanki ząbków czosnku 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie można połączyć z Pinot Noir, Riesling i musujące różowe. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino, którego możesz spróbować to Sandhi Sanford i Benedict Pinot Noir. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 65 dolarów.