Wegetariańskie curry ze szpinakiem

Name: Wegetariańskie curry ze szpinakiem
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 425 Orzechy dowolne (posiekane) can garbanzo beans or chickpeas, rinsed and drained, divided; 227 Orzechy dowolne (posiekane) sos pomidorowy puszka; 227 Orzechy dowolne (posiekane) sos pomidorowy puszka; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Kuskus gotowany na gorąco, opcjonalnie; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Biała cebula, pokrojona w kostkę; 2 ząbki czosnku, mielone; 160 Orzechy dowolne (posiekane) posiekana cebula; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 8 (U-12) krewetek; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 283 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet mrożony posiekany szpinak, rozmrożony i wyciśnięty na sucho; 240 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu lub bulion warzywny

Wegetariańskie curry ze szpinakiem może być właśnie daniem głównym, którego szukasz. Ten przepis służy 4 osobom. Za 1,47 USD za porcję ten przepis pokrywa 28% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 12 g białka, 7 g tłuszczu i łącznie 274 kalorie. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Udaj się do sklepu i kup curry, sos pomidorowy, cebulę i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezmleczną, lakto ovo wegetariańską i wegańską. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał całkiem niezły wynik łyżką wynoszący 75%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Curry ze szpinakiem malabar | Curry ze szpinakiem malabarskim w stylu mangalorskim, wegetariańskie curry i wegetariańskie curry z fasoli.

Instrukcje

Na patelni z powłoką nieprzywierającą smaż cebulę, czosnek i curry na oleju przez 3-4 minuty lub do momentu, aż cebula będzie miękka. Wymieszaj sos pomidorowy, szpinak i 1 szklankę fasoli garbanzo. W blenderze połącz bulion z pozostałą fasolą garbanzo; przykryj i mieszaj, aż będzie gładkie, około 2 minut. Wymieszaj na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

1 Pomarańcza, Skórka

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Posypać solą i pieprzem. Gotuj i mieszaj, aż mieszanina zostanie podgrzana.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

W razie potrzeby podawaj z kuskusem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekany Krystalizowany Imbir I Posiekana świeża Mięta

Wyposażenie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

425Orzechy dowolne (posiekane)

can garbanzo beans or chickpeas, rinsed and drained, divided 227Orzechy dowolne (posiekane)

sos pomidorowy puszka 227Orzechy dowolne (posiekane)

sos pomidorowy puszka 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Kuskus gotowany na gorąco, opcjonalnie 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Biała cebula, pokrojona w kostkę 2

ząbki czosnku, mielone 160Orzechy dowolne (posiekane)

posiekana cebula 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

8 (U-12) krewetek 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 283Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet mrożony posiekany szpinak, rozmrożony i wyciśnięty na sucho 2406 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu lub bulion warzywny

Polecane wino: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer i Chenin Blanc to świetny wybór dla Azjatów. Najlepsze wino do dań azjatyckich zależy oczywiście od kuchni i potrawy, ale te kwaśne białe wina można łączyć z wieloma tradycyjnymi potrawami, pikantnymi lub nie. Możesz spróbować wina Riesling Barefoot Cellars. Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 13 dolarów za butelkę.