Ugotuj książkę: Tartine z tuńczykiem

Name: Ugotuj książkę: Tartine z tuńczykiem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 papryka habanero tuńczyk zapakowany w wodę, osuszony; 1 łodyga seler posiekany na kawałki o grubości 1/4 cala; 1 Chrupiący chleb francuski (boule lub bagietka), krojony / 2 cale grubości, tosty; 0 warzywo (np. szpinak) Musztarda Dijon; 1 jajko na twardo, schłodzone i posiekane; 2 Spód: okruszki z herbatników graham świeżo wyciśnięty sok z cytryny; 3 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwki niçoise lub Picholine z pestkami, posiekane; 2 Spód: okruszki z herbatników graham mielona czerwona cebula 1/4 szklanki luźno zapakowanych liści świeżej pietruszki, grubo posiekanych; 2 Spód: okruszki z herbatników graham orzeszki piniowe, tosty; 1 szczypta Szczypta cukru; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pomidor, pokrojony w kostkę (o; 425 papryka habanero 1/2 szklanki suszonej białej fasoli, gotowane, lub około 1/3 odsączone i opłukane

Ugotuj książkę: Tartine z tuńczykiem może być tylko przystawką, której szukasz. Na 1,53 zł za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny i pescatariański przepis ma 487 kalorii, 38g białka, oraz 24g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz musztardę dijon, pomidory, chrupiący chleb i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 93%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Ugotuj książkę: Jersey Shore Tuna Sub, Ugotuj książkę: Tunan olbrzymi lub Tatar z łososia, oraz Ugotuj książkę: tuńczyk pieczony w piekarniku z pikantną polewą dla podobnych receptur.

Instrukcje

W misce, połączyć tuńczyka, orzeszki piniowe, jajko, oliwki, pomidor, fasola, seler, cebula, i pietruszka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Ciasto Kukurydziane

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Dodatki (opcjonalnie)

2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Mandarynki, Każda

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

W małej misce, ubij razem musztardę, cukier i sok z cytryny. Powoli ubijaj olej, aż powstanie gładka Emulsja.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Emulsje

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

Wlać vinaigrette na mieszaninę tuńczyka i wrzucić delikatnie do herbu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Winegretu Z Wermutu

Mandarynki, Każda

Masło każdy kawałek tosta, jeśli chcesz i top z kilku czubatych łyżek sałatki z tuńczyka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Truskawki Na Stopę

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Mandarynki, Każda

Wyposażenie

Winegret Z Wermutu

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Składniki

Porcje:

340papryka habanero

tuńczyk zapakowany w wodę, osuszony 1łodyga

seler posiekany na kawałki o grubości 1/4 cala 1

Chrupiący chleb francuski (boule lub bagietka), krojony / 2 cale grubości, tosty 0warzywo (np. szpinak)

Musztarda Dijon 1

jajko na twardo, schłodzone i posiekane 2Spód: okruszki z herbatników graham

świeżo wyciśnięty sok z cytryny 3Spód: okruszki z herbatników graham

steki z nowojorskiego stripsu 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwki niçoise lub Picholine z pestkami, posiekane 2Spód: okruszki z herbatników graham

mielona czerwona cebula 1/4 szklanki luźno zapakowanych liści świeżej pietruszki, grubo posiekanych 2Spód: okruszki z herbatników graham

orzeszki piniowe, tosty 1szczypta

Szczypta cukru 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pomidor, pokrojony w kostkę (o 425papryka habanero

1/2 szklanki suszonej białej fasoli, gotowane, lub około 1/3 odsączone i opłukane

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Merlot, Pinot Noir i wino różowe to świetny wybór do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Raymond R Collection Merlot z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.