Ugotuj książkę: Sałatka z pieczonych buraków z sosem orzechowym i chrupkami serowymi

Name: Ugotuj książkę: Sałatka z pieczonych buraków z sosem orzechowym i chrupkami serowymi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bunch zielenie mniszka lekarskiego, łodygi usunięte, liście wypłukane i pokrojone w zgryz; 0 Batoniki toffi Heath świeżo zmielony czarny pieprz, plus więcej do przypraw; 1 bunch Tęczowy chard, łodygi usunięte, liście wypłukane i pokrojone na kawałki wielkości kęsa; 0 Batoniki toffi Heath Musztarda Dijon; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo mielone świeże liście estragonu; 3 smalls do 4 małych czerwonych i / lub złotych buraków, wierzchołki usunięte, umyte; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 Batoniki toffi Heath sól, plus więcej do przypraw; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku drobno posiekana szalotka; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ocet sherry lub ocet Banyuls (patrz uwaga); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane prażone orzechy włoskie; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4

Ugotuj książkę: Sałatka z pieczonych buraków z sosem orzechowym i chipsami serowymi to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przystawka. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 5G białka, 37 g tłuszczu, oraz w sumie 402 kalorie. Na 3,11 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 37 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jeśli masz sól, liście estragonu, szalotka i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 95%. Ten wynik jest świetny. Spróbuj Sałatka: Sałatka truskawkowo-szpinakowa z prostym sosem makowym + książka kucharska gratis, Sałatka z pieczonych buraków z pomarańczami i kremowym sosem z koziego sera, oraz Ugotuj książkę: zupa buraczana z fetą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Wytnij kawałek folii aluminiowej około 12 cali kwadratowych. Na jednej połowie kwadratu umieścić buraki, 2 łyżki oliwy z oliwek, wodę, 1/4 łyżeczki soli i 1/8 łyżeczki pieprzu. Złóż przeciwną stronę folii, aby pokryć buraki, i szczelnie uszczelnij wszystkie krawędzie, tworząc pakiet.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Szyfonowata Z Liści Jarmużu

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Umieścić pakiet na blasze do pieczenia, przenieść go do piekarnika, i gotować, aż buraki będą miękkie, o 45 protokół. (Buraki są wykonywane, gdy nóż do parowania jest łatwo włożony w środek.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Szyfonowata Z Liści Jarmużu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

1 żółty Owocowy Roll-up

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Wyjmij paczkę z piekarnika i odstaw na bok, nieotwartą, na około 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Buraki wyjąć z opakowania foliowego. Gdy buraki są wystarczająco chłodne, aby się nimi zająć, delikatnie zetrzyj skórę ręcznikiem papierowym. Pokroić buraki w grube na 1/4 cala okrągłe (użyj mandoliny, jeśli masz) i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szyfonowata Z Liści Jarmużu

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Mandolina

Smażone Krewetki

Połączyć ocet, szalotka, miód, musztarda, pozostałe 1/4 łyżeczki soli, i pozostałe 1/8 łyżeczki pieprzu w blenderze, i dobrze wymieszać. Podczas gdy blender jest nadal uruchomiony, dodać olej w powolnym, stałym strumieniu, mieszając aż do zemulgowania vinaigrette.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Przełożyć dressing do miski i wymieszać z orzechami włoskimi i estragonem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa

1/3 Szklanki Drobno Pokruszonych Wafelków Waniliowych (około 10 Wafli)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Naturalna Mieszanka Do Ciast

Umieścić zielenie mniszka lekarskiego i chard w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziele Mniszka Lekarskiego

Chard Szwajcarski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wlać 2 łyżki (lub więcej do smaku) dressingu na zielenie i doprawić szczyptą soli i pieprzu. Wrzuć do płaszcza. W osobnej misce do mieszania wrzucić pokrojone buraki w 1 łyżkę dressingu i doprawić szczyptą soli i pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Zieloni

Szyfonowata Z Liści Jarmużu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Naturalna Mieszanka Do Ciast

Podziel zieleninę na cztery do sześciu talerzy i udekoruj pokrojonymi w plasterki burakami i chipsami serowymi. W razie potrzeby, łyżka więcej dressing na każdej sałatki.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Chipsy

Zieloni

Szyfonowata Z Liści Jarmużu

Uwaga: ocet Banyuls jest wytwarzany z wina Banyuls, które jest wzmocnionym winem z południowej Francji i jest uważane za francuską wersję portu. Ocet Banyuls ma słodki i orzechowy smak, który jest ogólnie uważany za łagodniejszy niż ocet z czerwonego wina lub ocet balsamiczny. Smakuje jak skrzyżowanie octu balsamicznego z octem sherry i może być stosowany jako dobry substytut. Ocet Banyuls można znaleźć na rynkach specjalnych.

Składniki, których będziesz potrzebować

Udziec Jagnięcy (wyjęty Z Lodówki I Pozostawiony W Temperaturze Pokojowej Na 1 Godzinę Przed Przygotowaniem)