Ugotuj książkę: Bibimbap Wegetariański

Name: Ugotuj książkę: Bibimbap Wegetariański
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Koreańskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej marchew tarta; 4 (zima) Koreańska pasta chile (gochujang); 1 Średnia żółta cebula, posiekana ryż gotowany na gorąco; 2 goździki czosnek mielony; 2 ogórki kiszone, starte; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) cukier lub koreański syrop słodowy (mool yut); 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 2 (zima) Azjatycki olej sezamowy; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) prażone nasiona sezamu; 10 grzyby shiitake lub inne, przycięte i pokrojone w plastry; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 227 Orzechy dowolne (posiekane) pęczki szpinaku (o, przycięte i dobrze wypłukane; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Przepis gotować książkę: Wegetariańska Bibimbap może zaspokoić swoje Koreańskie pragnienie w około 45 minut. Ten bezglutenowy i wegański przepis służy 5 i kosztuje 2,52 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 361 kalorii, 8G białka, oraz 10 g tłuszczu. 64 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz marchew, nasiona sezamu, Koreański syrop słodowy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 97%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Bibimbap Wegetariański, Okazjonalny Bibimbap Wegetariański, oraz Wegetariański Bibimbap z chrupiącym Tofu i komosą ryżową dla podobnych receptur.

Instrukcje

Dla szpinaku: doprowadzić około 1/4 cala wody do wrzenia w dużym garnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodaj szpinak, przykryć, i pary, aż liście są po prostu zwiędły, o 2 protokół. Natychmiast przenieść na durszlak i spłukać zimną wodą. Wycisnąć wodę ze szpinaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Połącz z olejem sezamowym, czosnkiem i solą. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanka Mrożonego Edamame, Rozmrożona

1 Pomarańcza, Skórka

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Rozgrzać olej na średniej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać grzyby i czosnek i podsmażyć, aż grzyby są kulejące i po prostu zaczyna brązowy, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

1 Pomarańcza, Skórka

Zdjąć z ognia. Doprawić solą, wrzucić i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Dla marchwi: za pomocą tej samej patelni, rozgrzać olej na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj marchew i smażyć, aż marchew po prostu skręcić kulejące, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Zdjąć z ognia. Doprawić solą, wrzucić i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Do serwowania: Łyżka 1 szklanka ryżu w każdej z 5 misek do serwowania. Ugotowane warzywa i starte ogórki układamy na wierzchu ryżu, dzieląc je równomiernie. Łyżka 1 łyżeczka oleju sezamowego na każdej porcji i przekazać przyprawione Chile pasty dla każdej osoby, aby dodać własne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Chili

Szklanka Mrożonego Edamame, Rozmrożona

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

1-1/2 Uncji Gin

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Połącz wszystkie składniki w małej misce. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez około 1 tydzień.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Odmiana: możesz dodać dowolną liczbę innych warzyw do tego dania, w tym kiełki soi, cukinię, paprotkę, rozdrobnioną sałatę, a nawet kiełki daikon. Aby było jeszcze bardziej fantazyjne, każdą miseczkę udekoruj jajkiem sadzonym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełki Daikon

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Do 3 średnich Cukinii, Grubo Startych (ok

1-1/2 Szklanki Posiekanej Czerwonej Papryki

Kiełki

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wyposażenie

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

marchew tarta 4(zima)

Koreańska pasta chile (gochujang)1Średnia żółta cebula, posiekana

ryż gotowany na gorąco 2goździki

czosnek mielony 2

ogórki kiszone, starte 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

cukier lub koreański syrop słodowy (mool yut)11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2(zima)

Azjatycki olej sezamowy 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

prażone nasiona sezamu 10

grzyby shiitake lub inne, przycięte i pokrojone w plastry 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 227Orzechy dowolne (posiekane)

pęczki szpinaku (o, przycięte i dobrze wypłukane 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Koreańczyków. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Możesz spróbować eseju Chenin Blanc Blend. Recenzenci bardzo to lubią z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 12 dolarów za butelkę.