Ugotuj książkę: trufle z białej czekolady

Name: Ugotuj książkę: trufle z białej czekolady
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 28
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 0 (może być lub przeglądać) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 Drobno starta skórka z cytryny; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pistacje niesolone; 227 Orzechy dowolne (posiekane) biała czekolada, drobno posiekana

Gotuj książkę: trufle z białej czekolady mogą być tylko przystawką, której szukasz. Ten bezglutenowy przepis służy 28 i kosztuje 32 grosze za porcję. Jedna porcja zawiera 72 kalorie, 1G białka, oraz 5G tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka śmietany, sól koszerna, Skórka z cytryny i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 12%. Ten wynik nie jest taki super. Spróbuj Gotuj książkę: słodko-gorzkie Trufle czekoladowe, Ugotuj książkę: solone karmelowo-słodko-gorzkie Trufle czekoladowe, oraz Ugotuj książkę: ciasteczka z żurawiną i białą czekoladą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na Imprezy

W robocie kuchennym drobno posiekaj pistacje.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Do 4 Szklanek Lodów Waniliowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Np. Palec Maślany, Grubo Posiekany

Rozłóż je na blasze do pieczenia i tosty, aż będą pachnące, 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Cienkie Plasterki Salami

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Wyjąć je z piekarnika i ostudzić arkusz na stojaku. Gdy ostygnie, zmiel pistacje na drobną mąkę w robocie kuchennym.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Do 4 Szklanek Lodów Waniliowych

Masło, Pokrojone W 1/2-calową Kostkę, Schłodzone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Np. Palec Maślany, Grubo Posiekany

Na Imprezy

Przenieś je do płytkiej miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

Wlać około 2 cale wody do średniego rondla i doprowadzić go do gotowanego na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub świeżo Starta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Do żaroodpornej miski włożyć białą czekoladę, skórkę cytrynową i sól i umieścić na gotującej się wodzie. Mieszaj, aż biała czekolada się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Biała Czekolada

Srebrne Nonpareile

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub świeżo Starta

2/3 Szklanki (kilka Garści) Startego Parmigiano Lub Romano

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

Wyjmij miskę z ognia i delikatnie ubijaj śmietanę, aż będzie całkowicie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Skręcić Liny Lukrecjowe

Niech ganache ostygnie do temperatury pokojowej, około 2 godzin. Następnie przykryj powierzchnię kawałkiem folii i przechowuj w lodówce, aż ustawi się, około 1 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Korzystanie melon baller lub 1/2-calowy środek łyżeczka i filiżanka ciepłej wody do czyszczenia miarki w razie potrzeby między kulkami, scoop ganache do 28 jeden-calowe kulki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Melon

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub świeżo Starta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Melon Baller

Tocz każdą kulkę między rękami, aż będzie okrągła,a następnie tocz ją w opiekanych mielonych pistacjach, aby pokryć.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Do 4 Szklanek Lodów Waniliowych

Do 8 śliwek

Trufle można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do 2 tygodni. Przechowuj je z dodatkowymi tostami pistacjowymi posypanymi na górze, które utrzymują powleczone trufle i zapobiegają ocieraniu się o siebie.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Do 4 Szklanek Lodów Waniliowych

Trufle