Ugotuj książkę: szafranowe Risotto z pieczarkami

Ugotuj książkę: szafranowe Risotto z pieczarkami
Ugotuj książkę: szafranowe Risotto z grzybami może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 2,65 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 667 kalorii, 23G białka, oraz 21 g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Ten przepis od Serious Eats ma 43 fanów. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Udaj się do sklepu i zbierz grzyby, bulion z kurczaka, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Ugotuj książkę: Risotto z pieczarkami, oliwkami i porami, Ugotuj książkę: makaroniki Szafranowo-Kardamonowe, oraz Ugotuj książkę: jagnięcina Korman w sosie migdałowo-szafranowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Wywar przelać do rondla. Przykryć pokrywką i doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
2
Zawiń nici szafranu w folię aluminiową. Tosty na patelni przez 1 minutę na średnim ogniu, uważając, aby nie spalić. Super.
Składniki, których będziesz potrzebować
SzafranSzafran
W Razie Potrzeby Do Smarowania TostówW Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
3
Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
4
Dodać cebulę i smażyć przez około 5 minut, aż zmięknie, ale nie rumiane.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
5
Wlać białe wino i zeskrobać osad z dna patelni. Gdy większość białego wina zagotuje się, dodaj ryż i mieszaj przez 3 minuty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Piersi Bażanta Jeśli)Piersi Bażanta Jeśli)
Groszek Goya®Groszek Goya®
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
6
Dodaj chochlę gorącego wywaru. Często mieszaj ryż przez 2-3 minuty, aby nie przywierał.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Groszek Goya®Groszek Goya®
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
ChochlaChochla
7
Wlać pozostały wywar. Posiekać tosty szafran i posypać patelnię. Gotować ryż przez kolejne 16 minut, często mieszając.
Składniki, których będziesz potrzebować
SzafranSzafran
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Groszek Goya®Groszek Goya®
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
8
Tymczasem szybko wytrzyj grzyby papierowym ręcznikiem, a następnie drobno pokrój za pomocą mandoliny lub ostrego noża.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Szalotki, Posiekanej1 Szklanka Szalotki, Posiekanej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
9
Gdy ryż wchłonie większość płynu i będzie po prostu twardy do ukąszenia, dodaj masło.
Składniki, których będziesz potrzebować
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Groszek Goya®Groszek Goya®
10
Dodać parmezan. Dobrze wymieszać, aż ryż stanie się kremowy. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Groszek Goya®Groszek Goya®
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
11
Łyżka risotto na talerze do serwowania. Plastry grzybów rozsypać na risotto. Ciepło z ryżu lekko "ugotuje" grzyby. 
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Szalotki, Posiekanej1 Szklanka Szalotki, Posiekanej
Groszek Goya®Groszek Goya®
TrudnośćŚredni
Gotowe W25 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia17
Magazyn