Ugotuj książkę: domowe Sriracha
Gotuj książkę: Domowy Srirachan jest bezglutenowe i wegańskie przystawka. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 2G białka, 0g tłuszczu, oraz w sumie 68 kalorii. Na 58 centów za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Ten przepis jest lubiany przez 327 smakoszy i kucharzy. Mieszanka czosnku, czosnek w proszku, papryka jalapeño i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 82%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Ugotuj książkę: Sriracha Ceviche, Ugotuj książkę: Ultimate Sriracha Burger, oraz Ugotuj książkę: Sriracha Deviled Eggs.
Instrukcje
W misce robota kuchennego, połączyć paprykę, czosnek, czosnek w proszku, cukier granulowany, sól, i brązowy cukier. Pulsuj, aż powstanie Gruboziarnisty puree.
Przenieść do szklanego słoika, zamknąć i przechowywać w temperaturze pokojowej przez 7 dni, mieszając codziennie.
Po 1 tygodniu wlać mieszaninę chili do małego rondla na średnim ogniu.
Dodać ocet i doprowadzić do wrzenia. Obniżyć ogień i gotować delikatnie przez 5 minut.
Niech mieszanina ostygnie, a następnie puree w robocie kuchennym przez 2 do 3 minut, aż utworzy się gładka, jednolita pasta. Jeśli mieszanina jest zbyt gęsta, aby prawidłowo się wymieszać, możesz dostosować konsystencję za pomocą niewielkiej ilości wody.
Przepuścić mieszaninę przez sitko o drobnych oczkach. Dociskaj ciała stałe tylną łyżką, aby wycisnąć każdą cząstkę dobroci, na którą czekałeś tydzień. Dostosuj przyprawę i konsystencję końcowego sosu, dodając dodatkowy ocet, wodę, sól, cukier granulowany lub czosnek w proszku do własnych potrzeb.
Przenieść do szklanego słoika, zamknąć i przechowywać w lodówce do 6 miesięcy.