Tuńczyk Tatar Guacamole Przepis

Name: Tuńczyk Tatar Guacamole Przepis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 85 papryka habanero tuńczyk Ahi pokrojony w kostkę; 2 dojrzałe awokado; 2 Spód: okruszki z herbatników graham chipotle puree (Chipotle konserwowe w adobo puree w blenderze); 2 Spód: okruszki z herbatników graham kolendra, mielona; 1 porcja startego parmezanu 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobniona jicama; 1 sok z limonki; 2 Spód: okruszki z herbatników graham chipotle mayo; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 4 łyżeczki proszku żelatyny żurawinowej; 2 Spód: okruszki z herbatników graham SOS ponzu; 1 porcja startego parmezanu czerwona cebula, mielona; 4 trochę posiekanej cukinii sól i pieprz do smaku; 1 Serrano chili, mielone (zwiększenie lub zmniejszenie w zależności od preferencji); 4 trochę posiekanej cukinii posypka sezamem

Tatar z tuńczyka przepis Guacamole może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 10g białka, 109G tłuszczu, oraz w sumie 1082 kalorie. Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis służy 4 i kosztuje 2,72 zł za porcję. 43 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jeśli masz tuńczyka Ahi, Serrano chili, majonez i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Tatar z tuńczyka z awokado i chrupiącą szalotką przepis, Tatar Z Łososia Sockeye Przepis, oraz Tatar Z Tuńczyka.

Składniki

Porcje:

85papryka habanero

tuńczyk Ahi pokrojony w kostkę 2

dojrzałe awokado 2Spód: okruszki z herbatników graham

chipotle puree (Chipotle konserwowe w adobo puree w blenderze)2Spód: okruszki z herbatników graham

kolendra, mielona 1porcja startego parmezanu

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobniona jicama 1

sok z limonki 2Spód: okruszki z herbatników graham

chipotle mayo 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

4 łyżeczki proszku żelatyny żurawinowej 2Spód: okruszki z herbatników graham

SOS ponzu 1porcja startego parmezanu

czerwona cebula, mielona 4trochę posiekanej cukinii

sól i pieprz do smaku 1

Serrano chili, mielone (zwiększenie lub zmniejszenie w zależności od preferencji)4trochę posiekanej cukinii

posypka sezamem

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Merlot, Pinot Noir i wino różowe to świetny wybór do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Maddalena Merlot z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.