Tureckie klopsiki z sosem jogurtowym z granatu

Tureckie przyprawione klopsiki z sosem jogurtowym z granatu wymagają ok. 25 godzin od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 4G białka, 5G tłuszczu, oraz w sumie 126 kalorii. Ten przepis służy 42. Na 1,12 zł za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Przynosi ci to Epikurious. Mieszanka chleba kanapkowego, cebula, pełnoziarnistego jogurtu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Ogólnie ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular 22%. Spróbuj Tureckie klopsiki z sosem jogurtowym z granatu, Kebaby z kurczaka przyprawione po turecku z smakiem granatu i jogurtem Tahini, oraz Kebaby z kurczaka przyprawione po turecku z smakiem granatu i jogurtem Tahini dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieścić jogurt w sitku wyłożonym papierowym ręcznikiem ustawionym nad miską i przechowywać przykryte i schłodzone 8 do 12 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jogurt

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Sito

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Gotować sok z granatów w małym ciężkim rondlu, aż syropy i zredukowane do około 2 łyżki stołowe, o 10 protokół. Trzymaj ciepło z dala od ciepła, przykryte.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Granatów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Całe kromki chleba moczyć przez 30 minut w misce wypełnionej wodą, następnie złożyć i delikatnie wycisnąć, aby usunąć jak najwięcej wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miska Do Mieszania

Cebulę wrzucić do miksera do drobno posiekanego, następnie dodać natkę pietruszki i ponownie pulsować do drobno posiekanego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka-nać

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Dodać jagnięcinę, chleb (rozdarty na kawałki), ziele angielskie, płatki czerwonej papryki, cynamon, i 1/2 łyżeczki soli i pulse, zatrzymując i skrobanie w dół boki, aż połączone. (Nie przesadzaj.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziele Angielskie

Cynamon

Pieprz

Chleb

Jagnięcina

Sól

Rzuć łyżki mieszanki mięsa na kulki (około 42), układając je na talerzach lub na innej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Rozgrzej piekarnik do 177° z półką w środku. Wyłożyć dużą, obramowaną patelnię z folią.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Piekarnik

Patelnia

Rozgrzać oliwę z oliwek i olej roślinny razem w 12-calowej patelni nonstick na średnim ogniu, aż oleje migotać (umieścić jeden klopsik w celu przetestowania; powinno skwierczeć). Brązowe klopsiki cały w partiach od 10 do 12, obracając od czasu do czasu łyżką lub potrząsając patelnią (niższe ciepło, jeśli olej zaczyna palić), około 2 minut na partię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Klopsiki

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przenieść, jak rumiane, do wyłożonej blachy pan.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Gdy wszystkie klopsiki są rumiane, przenieść patelnię arkusza do piekarnika i piec, aż klopsiki są gotowane przez (wyciąć jeden otwarty patrzeć, lub użyć natychmiastowego odczytu termometr; powinien zarejestrować 160 ° F), 10 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klopsiki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Piekarnik

Patelnia

Odcedzić krótko na ręcznikach papierowych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Łyżka odsączonego jogurtu do małej miseczki i skropić syropem z granatów, a następnie krótko zawirować łyżką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop Z Granatów

Jogurt

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Posypać kilka nasion granatu na wierzchu. Każdy klopsik z wykałaczką i podawać jogurt obok do maczania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nasiona Granatu

Klopsiki

Jogurt

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wykałaczki

* Chociaż wzywamy do płatków ostrej papryki w stylu supermarketu, jeśli chcesz być naprawdę autentyczny, zastąp turecką paprykę Maras lub Urfa lub syryjską paprykę Aleppo.* Klopsiki można formować 1 dzień wcześniej i przechowywać w lodówce. Można je również gotować 1 dzień wcześniej, a następnie schłodzić po całkowitym ochłodzeniu. Podgrzać w piekarniku 177°, aż do rozgrzania, o 10 protokół.* Jogurt można odsączyć 5 dni wcześniej i schłodzić, przykryć.Syrop z granatów można przygotować 5 dni wcześniej i schłodzić, przykryć. Podgrzewać do wylewania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop Z Granatów

Pieprz Aleppo