Tostones Bobby Flay z tatarem z łososia i awokado-Chipotle Relish

Tostones Bobby Flay z tatarem z łososia i awokado-Chipotle Relish wymaga około 2 godziny od początku do końca. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 758 kalorii, 27g białka, oraz 52g tłuszczu każdy. Na 5,08 zł za porcję, ten przepis okładki 36% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Sprawdza się jako drogie danie główne. Mieszanka musztardy dijon, kolendra, chipotles i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby wykorzystać plantany, możesz podążać tym daniem głównym z Ciasto babeczkowe z masłem awokado jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pescatariańskie dieta. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z łyżeczką wynik 73%, to danie jest solidne. Spróbuj Grillowany łosoś Bobby Flay (zdrowy), Bobby Flay ' s Margherita Pizza, oraz Bobby Flay ' s Fra Diavolo Jambalaya dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzać olej na ciężkiej patelni do 325 stopni F.
Dodać ćwiartki babki w 3 partiach i smażyć do miękkości, około 2 minut na stronę, obracając raz.
Przenieść do ręcznika papierowego-Płyta linii z rowkiem łyżką do odsączenia. Powtórz z pozostałymi plantanami.
Podgrzać olej do 375 stopni F. za pomocą tostone maker, tortilla press, pounder mięsa lub innego ciężkiego przedmiotu, spłaszczyć każdy kawałek babki aż 1/8 cala grubości. Smażyć tostones aż chrupiące i złoty kolor, o 1 minutę na stronie.
Osuszyć na ręcznikach papierowych.
Natychmiast posypać solą.
Połącz wszystkie składniki w średniej misce i doprawić solą i pieprzem do smaku.
Umieść awokado, chipotle i sok z limonki w średniej misce i zacieru widelcem, aż będzie prawie gładka, ale niektóre tekstury pozostaje.
Dodać creme fraiche i złożyć do prawie połączonego (powinien mieć marmurkowy wygląd) i doprawić solą i pieprzem do smaku
Na środku każdego tostones umieścić czubatą łyżkę Tataru z łososia i na wierzchu łyżeczkę awokado-chipotle relish.
Dekoruj liściem kolendry.