Tostady z wołowiną

Name: Tostady z wołowiną
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 8 corn tostadas (flat, hard taco shells); 2 goździki czosnek mielony; 340 Orzechy dowolne (posiekane) 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Shredded lettuce, hot sauce and/or cilantro, for topping; 170 Orzechy dowolne (posiekane) rozdrobniony ser monterey jack; 1 smalls czerwona cebula, posiekana; 425 Orzechy dowolne (posiekane) fasola refried; 77 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe; 2 (zima) Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 2 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Beef Tostadas wymaga około 30 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera około 32 g białka, 46 g tłuszczu i łącznie 678 kalorii. Ten przepis jest przeznaczony dla 4 osób i kosztuje 2,04 USD za porcję. Udaj się do sklepu i kup ser Monterey Jack, olej roślinny, smażoną fasolę i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. 2 osoby uznały ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową. Tylko nielicznym osobom naprawdę smakowało to meksykańskie danie. Świetnie sprawdza się jako hor d'oeuvre. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 51%. Ten wynik jest solidny. Wypróbuj resztki wołowiny: koreańskie tostady z wołowiną, tostady z wołowiną i tostady z wołowiną, aby poznać podobne przepisy.

Instrukcje

Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj cebulę i smaż, aż zmięknie, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodaj czosnek i smaż, mieszając, 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

Dodaj wołowinę i 1/2 łyżeczki soli i gotuj, rozbijając mięso, aż się zrumieni, około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Dodaj koncentrat pomidorowy i chili w proszku i gotuj, mieszając, jeszcze około 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

W międzyczasie w małym rondlu podgrzej smażoną fasolę. W małej misce rozpuść śmietanę z około 2 łyżkami wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Refried

Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Rozłóż fasolę na tostadach, a następnie połóż wołowinę i ser.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tostadas

Sos żurawinowy, Do Podania

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Skropić kwaśną śmietaną. Na wierzch połóż sałatę, ostry sos i/lub kolendrę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe

Posiekana świeża Trybula Lub 1 łyżka Suszonej Trybuli

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

1-1/2 Szklanki Posiekanej Czerwonej Papryki

Fot. Antonis Achilleos

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 8

corn tostadas (flat, hard taco shells)2goździki

czosnek mielony 340Orzechy dowolne (posiekane)

1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Shredded lettuce, hot sauce and/or cilantro, for topping 170Orzechy dowolne (posiekane)

rozdrobniony ser monterey jack 1smalls

czerwona cebula, posiekana 425Orzechy dowolne (posiekane)

fasola refried 776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe 2(zima)

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Wino musujące i różowe musujące to moje ulubione przystawki. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Barefoot Bubbly Extra Dry. Ma 4,4 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 15 dolarów.

Barefoot Bubble Extra Dry

Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne oferuje aromaty dojrzałego jabłka uzupełnione nutami cytrusów. Tostowe smaki uzupełniają kremowe, trwałe wykończenie. Najlepiej smakuje schłodzone (36-40°F). To musujące wino jest doskonale zrównoważone wieloma warstwami owoców, które zachwycają podniebienie.