Toskańskie Kotlety Wieprzowe

Name: Toskańskie Kotlety Wieprzowe
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 2 (zima) 3 łyżki musztardy, najlepiej Dijon; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 3 do 4 ząbków czosnku, mielonych; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 1 sprig Dekoracja: świeża pietruszka; 1 (może być lub przeglądać) pieprz przyprawiony; 3 pomidory śliwkowe, sadzone i pokrojone w kostkę; 4 Kotlety wieprzowe bez kości; 1 1 funt cukinii, (duża tuba)

Toskańskie kotlety wieprzowe mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezmleczny przepis służy 4 i kosztuje 2,18 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 31g białka, 13g tłuszczu, oraz w sumie 300 kalorii. Mieszanka dekoracji: gałązki pietruszki, kapary, oliwa z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 17 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kotlety Schabowe Ala Tuscan, Toskańskie Kotlety Wieprzowe Z Parmezanem, oraz Kotlety Wieprzowe Pieczone W Ziołach Toskańskich dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz pierwsze 3 składniki w płytkim naczyniu; kotlety wieprzowe pogłębiać w mieszaninie mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Mąka Uniwersalna

Kotlety schabowe gotować w gorącym oleju w dużej patelni nonstick na średnim ogniu 1 do 2 minut z każdej strony lub do złotego koloru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Usuń kotlety z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj czosnek na patelni, i smażyć 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj ocet i bulion, mieszając, aby rozluźnić cząstki z dna patelni; wymieszać pomidory i kapary.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Ocet

Kapary

Bulion

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Powrót kotlety wieprzowe na patelni; doprowadzić sos do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień, i gotować na wolnym ogniu 4 do 5 minut lub aż wieprzowina zostanie wykonana.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

SOS

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Kotlety wieprzowe podawać z mieszanką pomidorową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Pomidor

Dekorować, w razie potrzeby.

* Można zastąpić 1 łyżkę butelkowanego mielonego czosnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek Mielony

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)2(zima)

3 łyżki musztardy, najlepiej Dijon 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 3

do 4 ząbków czosnku, mielonych 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)1sprig

Dekoracja: świeża pietruszka 1(może być lub przeglądać)

pieprz przyprawiony 3

pomidory śliwkowe, sadzone i pokrojone w kostkę 4

Kotlety wieprzowe bez kości 11 funt cukinii,

(duża tuba)

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir i Riesling to moje najlepsze propozycje na kotlety wieprzowe. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.