Toskańska Zupa pomidorowo-chlebowa-Pappa al Pomodoro

Toskańska Zupa pomidorowo-chlebowa-Pappan al Pomodoro może być właśnie zupą, której szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 6G białka, 17g tłuszczu, oraz w sumie 265 kalorii. Na 1,59 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. To będzie hit w Twoim Jesień wydarzenie. Jeśli masz liście bazylii, ząbki czosnku, oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 15 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 50%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Zupa Chlebowo-pomidorowa (pappan Al Pomodoro), La pappan al pomodoro-pomidorowa zupa chlebowa, oraz Pappan Al Pomodoro (zupa Chlebowo-pomidorowa) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Duży szeroki garnek zalać oliwą z oliwek na średnim ogniu i dodać cebulę. Doprawić solą i pokruszonym czerwonym pieprzem, do smaku i gotować, aż cebula będzie miękka i bardzo aromatyczna, około 8 do 10 minut. Wrzucić czosnek i gotować przez 2 do 3 więcej minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodać wino i gotować, aż zmniejszy się o połowę. Wymieszać pomidory, doprawić solą, do smaku i gotować, aż pomidory będą naprawdę miękkie i soczyste, około 12 do 15 minut. Wrzucić całe liście bazylii.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Pracując partiami, ostrożnie puree pomidory w blenderze*. Przecier pomidorowy wrzucić do garnka i dodać sok pomidorowy oraz chleb. Gotować zupę na średnim ogniu, aż chleb całkowicie stracił swój kształt i zupa jest naprawdę gruba, o 20 protokół. Posmakuj zupy i w razie potrzeby dostosuj przyprawę.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Kukurydzy W Puszce, Odsączonej

2 1/2 Szklanki Kefalotyri Lub Kasseri, Startego

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

1-1/2 Szklanki Piwa

Oliwa Z Oliwek Extra Vergine, Plus 1/2 Szklanki, Podzielona, Plus Więcej Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Słonina Wieprzowa

Zupę kadzi do miski i podawać udekorowane startym serem, bazyliową szyfonadą i odrobiną tłustego oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Oliwa Z Oliwek Extra Vergine, Plus 1/2 Szklanki, Podzielona, Plus Więcej Do Dekoracji

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Chochla

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Chochla

Składniki

Porcje:

liście bazylii, w połowie całe i w połowie pokrojone w szyfonadę 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jednodniowy włoski chleb, Skórki wyjęte i pokrojone w kostkę 6krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia plus wysokiej jakości olej wykończeniowy do dekoracji 3

ząbki czosnku, zmiażdżone i drobno posiekane 6krewetki i żyłki

Sól koszerna 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

tarty Parmigiano-Reggiano 1łyżka czerwony ocet winny

czerwona cebula, pokrojona w kostkę 1szczypta

Szczypta pokruszonych płatków czerwonej papryki 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 szklanki kukurydzy w puszce, odsączonej 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Dojrzałe letnie pomidory pokrojone w kostkę 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski działa naprawdę dobrze z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione z 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 48 dolarów za butelkę.