Tort czekoladowo-mokka
Tort czekoladowo-mokka może być właśnie tym deserem, którego szukasz. Ten przepis jest na 16 osób i kosztuje 52 centy za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 3 g białka , 16 g tłuszczu i łącznie 326 kalorii . 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i sycący. Ten przepis z Taste of Home wymaga cukru, mąki, orzechów pekan i tłuszczu. Od przygotowania do podania przepis ten zajmuje około 1 godziny i 25 minut . Ogólnie rzecz biorąc, przepis ten otrzymuje bardzo złą (ale wciąż możliwą do poprawienia) ocenę Spoonacular wynoszącą 0% . Wypróbuj Almond Crusted Torte , Almond Torte With Cream & Cherries i Triple Chocolate Mocha Pudding , aby uzyskać podobne przepisy.
Instrukcje
Na ciasto zrób pastę z kakao i wody; ostudź i odstaw. W dużej misce ubij masło i cukier, aż będą lekkie i puszyste.
Dodaj jajka, jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Wbij wanilię. Wymieszaj z mieszanką kakao.
Wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól; dodawaj do ubitej masy na zmianę z maślanką, dokładnie ubijając po dodaniu każdej porcji.
Wlać do dwóch natłuszczonych i posypanych mąką okrągłych foremek o średnicy 9 cali.
Piecz w temperaturze 350° przez 35 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona blisko środka wyjdzie czysta. Ostudź przez 10 minut przed wyjęciem z foremek na kratkę, aby całkowicie ostygły.
Do nadziewania w rondlu wymieszaj mąkę i mleko do uzyskania gładkiej konsystencji. Doprowadź do wrzenia na małym ogniu; gotuj i mieszaj przez 1-2 minuty lub do zgęstnienia.
W międzyczasie utrzyj masło i cukier na lekką i puszystą masę. Rozpuść kawę w wodzie; dodaj do ubitej masy razem z kakao, wanilią i schłodzoną mieszanką mleczną. Ubijaj, aż masa będzie puszysta, około 5 minut. Wymieszaj z orzechami.
Przekrój każde ciasto na dwie poziome warstwy.
Połóż dolną warstwę na talerzu do serwowania; przykryj jedną trzecią nadzienia. Powtórz warstwy dwa razy. Przykryj pozostałą warstwą ciasta.
Do przygotowania lukru w dużej misce ubij tłuszcz i masło, aż masa będzie lekka i puszysta.
Dodaj mleko, wodę, wanilię, sól i połowę cukru pudru; dobrze wymieszaj. Ubijaj resztę cukru pudru, aż masa będzie gładka i puszysta.
Rozprowadź lukier pomiędzy warstwami oraz na wierzchu i bokach ciasta.
Jeśli chcesz, udekoruj połówkami orzechów pekan.