Terrina z białej i ciemnej czekolady

Terrina z białej i ciemnej czekolady
Terrina z białej i ciemnej czekolady to bezglutenowe przystawka. Jedna porcja zawiera 624 kalorie, 7G białka, oraz 52g tłuszczu. Ten przepis służy 8 i kosztuje $2.15 za porcję. 25 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Mieszanka trochę oleju, białka, garnek podwójnej śmietany, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak aromatyczne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 38%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Terryna Z Ciemnej Czekolady, Ciasteczka Czarno-Białe: Serek Kremowy Czekolada Chip & Ciemna Czekolada Ciemnobrązowy Cukier, oraz Terrina z białej czekolady z sosem karmelowym.

Instrukcje

1
22 x 11 x 6 cm) posmarować olejem, całkowicie wyłożyć folią spożywczą (olej pomoże jej przykleić się do boków), następnie ułożyć podstawę paskiem pergaminu do pieczenia. Delikatnie rozpuść białą czekoladę w żaroodpornej misce na patelni z ledwo gotującą się wodą, a następnie zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia. Za pomocą elektrycznej trzepaczki ubijaj 200 ml kremu, aż mieszanina zachowa swój własny kształt. Odstawić podczas tworzenia ciemnej warstwy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Biała CzekoladaBiała Czekolada
świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówkiświeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 CaliMakaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smakuświeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, OdsączonaPuszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
2
Gorzką czekoladę rozpuścić tak jak białą, następnie zdjąć z ognia i ostudzić przez 1 min. Stopniowo wymieszaj pozostałą śmietanę z roztopioną czekoladą, aż uzyskasz gładki, gęsty ganache.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gorzka CzekoladaGorzka Czekolada
Posypka W Kształcie SercaPosypka W Kształcie Serca
świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówkiświeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki
3
Białka ubić na miękkie szczyty, jedną trzecią wymieszać z ganaszem, aby go poluzować, a resztę złożyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże TruskawkiOpcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smakuświeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
4
Aby zmontować, łyżkę mniej niż połowę ciemnej mieszanki do bochenka i wygładzić powierzchnię. Łyżka na białej czekoladzie i gładkie, następnie delikatnie łyżką pozostałą mieszaninę gorzkiej czekolady na górze, uważając, aby nie zakłócić białą warstwę, ponownie wygładzając powierzchnię. Przykryć i schłodzić przez co najmniej 2 godziny. Jeśli robisz terrine dzień wcześniej, pozostaw ją w temperaturze pokojowej przez 1 godzinę przed podaniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Biała CzekoladaBiała Czekolada
Gorzka CzekoladaGorzka Czekolada
5
Aby służyć, Odwróć puszkę do góry nogami na talerz do serwowania i użyj krawędzi folii spożywczej, aby złagodzić terrine.
6
Usuń folię spożywczą i pieczenia pergamin i służyć z anyżu Star herbatniki (patrz idzie dobrze z, prawo).
Składniki, których będziesz potrzebować
Scotch Bonnet Chile, PosiekaneScotch Bonnet Chile, Posiekane
Prażone Orzeszki Ziemne, Bez SkórkiPrażone Orzeszki Ziemne, Bez Skórki
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 30 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia4
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn