Tajska Czerwona Krewetka Curry z ryżem jaśminowym

Name: Tajska Czerwona Krewetka Curry z ryżem jaśminowym
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Liście kolendry, do dekoracji; 2 goździki czosnek, zmiażdżony i drobno posiekany; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż jaśminowy; 2 liście limonki kaffir; 1 limonka, Skórka i soki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kiełki fasoli mung, do dekoracji; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży ananas, pokrojony w 1/2 cala kostkę, do dekoracji; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 4 grzyby shiitake, julienned; 454 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki, obrane i deveined, muszle zastrzeżone; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Tajski sos rybny; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Tajska czerwona pasta curry; 397 Orzechy dowolne (posiekane) niesłodzone mleko kokosowe; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej roślinny; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Jeśli chcesz dodać więcej bezmleczny i pescatarian przepisy do twojego pudełka z przepisami, Tajskie czerwone krewetki Curry z ryżem jaśminowym mogą być przepisem, który powinieneś wypróbować. Za $3.6 za porcję, ten przepis okładki 25% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 981 kalorii, 22g białka, oraz 40g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Jeśli masz pod ręką olej roślinny, krewetki, liście limonki kaffir i kilka innych składników, możesz to zrobić. Tylko kilka osób naprawdę polubiło to danie główne. Jest dostarczany przez Foodnetwork. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 35 minut. Z łyżką wynik 57%, to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Tajska Czerwona Krewetka Curry z ryżem jaśminowym, Tajskie Czerwone Krewetki Curry, oraz Tajskie czerwone krewetki Curry z warzywami.

Instrukcje

Połącz ryż, wodę i sól w małym rondelku. Doprowadź wodę do wrzenia. Przykryj patelnię i zmniejsz ogień do średnio niskiego i gotuj przez 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Ryż

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Skorupki krewetek włożyć do małego rondla i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia i wyłączyć ogień.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszle Makaronu

Krewetki

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Niech muszle stromą w wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszle Makaronu

Woda

Posmaruj dużą, prostą patelnię do smażenia olejem roślinnym. Doprowadź patelnię do średniego ciepła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj czosnek i czerwoną pastę curry. Szybko dodaj mleko kokosowe i wymieszaj, aby połączyć. Wrzuć liście limonki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwona Pasta Curry

Mleko Kokosowe

Liście Limonki

Czosnek

Dodaj sos rybny, brązowy cukier, skórkę z limonki i sok. Doprowadzić do wrzenia i zredukować do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brązowy Cukier

Sos Rybny

Skórka Z Limonki

Sok

Odcedź wodę ze skorupek krewetek przez sitko do miski. Odmierz 1 szklankę i dodaj ją na patelnię. Gotuj, aż mieszanina zgęstnieje do konsystencji gęstej śmietany.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Ciężki

Krewetki

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sito

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Patelnia

Dodaj krewetki i grzyby i gotuj, aż krewetki zmienią kolor na różowy, 3 do 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Krewetki

Ugotowany ryż puch widelcem. Przełóż ryż do miski i nałóż mieszankę krewetek na wierzch. Na wierzch z kiełkami fasoli mung, pokrojonym w kostkę ananasem i liśćmi kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełki Fasoli Mung

świeża Kolendra

Ryż

Ananas

Krewetki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wyposażenie

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Sito

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Liście kolendry, do dekoracji 2goździki

czosnek, zmiażdżony i drobno posiekany 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż jaśminowy 2

liście limonki kaffir 1

limonka, Skórka i soki 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kiełki fasoli mung, do dekoracji 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży ananas, pokrojony w 1/2 cala kostkę, do dekoracji 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 4

grzyby shiitake, julienned 454Orzechy dowolne (posiekane)

krewetki, obrane i deveined, muszle zastrzeżone 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Tajski sos rybny 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Tajska czerwona pasta curry 397Orzechy dowolne (posiekane)

niesłodzone mleko kokosowe 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej roślinny 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling i Pinot Grigio to moje najlepsze opcje dla krewetek. Te chrupiące białe wina dobrze komponują się z krewetkami przygotowanymi na różne sposoby, grillowanymi, smażonymi lub w sosie czosnkowym. Możesz spróbować Lomond Cape Agulhas Sauvignon Blanc. Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 19 dolarów za butelkę.

Lomond Cape Agulhas Sauvignon Blanc

Odważny, ale elegancki, ten chłodny klimat Sauvignon Blanc jest prawdziwą reprezentacją różnorodnego terroir najbardziej wysuniętego na południe krańca Afryki. Unikalne smaki białych owoców pestkowych i piękna mineralność to klasyczny produkt chłodnej morskiej bryzy.