Tagliatelle w stylu Carbonara z grillowanymi szparagami i bułką tartą cytrynowo-ziołową

Name: Tagliatelle w stylu Carbonara z grillowanymi szparagami i bułką tartą cytrynowo-ziołową
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 454 papryka habanero szparagi, twarde końcówki przycięte; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty Parmigiano-Reggiano i więcej do smaku; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 3 małe rzepy, obrane i pokrojone na plasterki o grubości 1/8 cala; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 454 papryka habanero egg tagliatelle; 3 ekologiczne żółtka jaj z wolnego wybiegu; 4 Spód: okruszki z herbatników graham EVOO, plus więcej dla drizzling; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekany świeży szczypiorek; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża natka pietruszki; 4 goździki czosnek drobno posiekany lub starty; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna; 2 Drobno starta skórka z cytryn; 151 papryka habanero pancetta, drobno pokrojona w kostkę; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tarty ser pecorino; 4 krewetki i żyłki Świeżo zmielony pieprz

Tagliatelle w stylu Carbonara z grillowanymi szparagami i bułką tartą cytrynowo-ziołową może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 5,1 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 36g białka, 57g tłuszczu i w sumie 796 kalorii. Ten przepis z Foodnetwork ma 1 fanów. Czwartego Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Udaj się do sklepu i podnieś wino, bułkę tartą, pancettę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to drogie przepis dla fanów śródziemnomorskiego jedzenia. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 25 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 74%. Ten wynik jest dobry. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Makaron Carbonara ze szparagami, pancettą i bułką tartą z ziela cytryny, Grillowane Szparagi Z Chilli I Bułką Tartą Z Cytryny, oraz Grillowane Szparagi Z Bułką Tartą Z Ziela Cytryny.

Instrukcje

Podgrzej patelnię grillową na średnim ogniu. Lekko skrop szparagi EVOO, a następnie grilluj, aż zwęglą się, równomiernie zaznaczą i zmiękną, 7 do 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Jukon

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Pokrój na 1-calowe kawałki pod kątem lub cienko pokrój, jeśli szparagi są grube.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

W międzyczasie zagotuj duży garnek osolonej wody na makaron.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przepis Na Pizzocheri

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Podgrzej 1 łyżkę EVOO na małej patelni na średnim ogniu. Rozpuść masło w oleju; gdy się pieni, dodaj skórkę z cytryny, następnie dodaj bułkę tartą i mieszaj, aż się zwilży. Gotuj, od czasu do czasu mieszając, aż bułka tarta będzie głęboko złocista. Dodaj szczypiorek i pietruszkę i zdejmij z ognia.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku

Srebrne Nonpareile

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Jukon

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Podgrzej pozostałe 3 łyżki stołowe EVOO na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jukon

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj pancettę i 2 łyżeczki pieprzu i gotuj, mieszając, przez 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Duże Szczypty Garam Masala

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Dodaj czosnek i mieszaj jeszcze przez 1 do 2 minut, następnie dodaj wino i zmniejsz ogień do małego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Lekko ubij żółtka w małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Dodaj makaron do wrzącej wody i gotuj do al dente. Zarezerwuj 1 szklankę wody do gotowania tuż przed odsączeniem makaronu i ubij ją w żółtka, aby je temperować.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka

Przepis Na Pizzocheri

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Dodaj szparagi do mieszanki pancetty i podgrzej.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

2 Duże Szczypty Garam Masala

Odcedź makaron i dodaj go na patelnię ze szparagami i pancettą.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

2 Duże Szczypty Garam Masala

Przepis Na Pizzocheri

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wylej masę jajeczną na wierzch, wyłącz ogień i mieszaj przez 1 minutę, dodając ser w ciągu ostatnich kilku sekund. Podziel makaron na płytkie miski i posyp dużą ilością cytrynowo-ziołowej bułki tartej.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm