Tacos kukurydziane z cukinią z queso Fresco

Name: Tacos kukurydziane z cukinią z queso Fresco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 24 małe tortille kukurydziane; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe crema lub creme fraiche, plus więcej do serwowania; 1 kłosy kukurydzy, łuskane, ziarna kukurydzy odcięte i zarezerwowane; 4 Spód: okruszki z herbatników graham posiekana świeża kolendra; 2 goździki czosnek mielony; 2 larges papryka poblano; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokruszony queso fresco; 4 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory, puree w robocie kuchennym; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 1 ( bakłażany) biała cebula, posiekana; 4 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cukinia, pokrojona na kawałki 1/2 cala

Need a danie główne bezglutenowe i wegetariańskie? Tacos kukurydziane z cukinią z queso Fresco może być spektakularny przepis, aby spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 14g białka, 17g tłuszczu, oraz w sumie 434 kalorie. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.32 za porcję. 6 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jeśli masz czosnek, olej roślinny, kolendra i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć pomidory można śledzić to danie główne z Pink Peony Popcorn Balls jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Letnie Tacos Squasha Ze Słodką Kukurydzą I Queso Fresco, Kolacja dziś wieczorem: pieczarki, Rajas i kukurydziane Tacos z queso Fresco, oraz Pokrojony kurczak i Tomatillo Tacos z queso Fresco.

Instrukcje

Piecz poblanos pod brojlerem, aż skóra jest całkowicie zaczerniona i pęcherze, o 10 protokół. Zawiń paprykę w ręcznik do naczyń i odstaw na pięć minut. Zetrzyj zaczerwienioną skórę.

Składniki, których będziesz potrzebować

12-15 Pomidorów, Umytych, Bez Skórki Przypominającej Papier

Cienko Pokrojone Filety Z Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry (ok.

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Odciąć łodygę i wyrzucić wszelkie nasiona.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Pokrój oczyszczony pieprz na kawałki 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj cebulę i smażyć na złoty kolor, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Dodać czosnek i smażyć przez minutę. Wymieszać pomidory i zmniejszyć ogień do średniego.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Czosnek Goya®

Niech gotować, pokryte, ale mieszając od czasu do czasu, przez pięć minut.

Dodaj poblanos, kukurydza, cukinia, i kolendra na patelni. Gotować, mieszając od czasu do czasu, przez trzy minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Oleju Roślinnego

12-15 Pomidorów, Umytych, Bez Skórki Przypominającej Papier

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać crema lub creme fraiche i wymieszać. Nadal smażyć, aż cukinia jest gotowane i miękkie, o dziesięć minut. Doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Creme Fraiche

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar

Ser Oaxacan, Podzielony Na Cienkie Paski (można Zastąpić Mozzarellą)

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Podawać nadzienie z cukinii wraz z ciepłymi tortillami, pokruszonymi queso fresco i dodatkową cremą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Queso Fresco

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar

Ser Oaxacan, Podzielony Na Cienkie Paski (można Zastąpić Mozzarellą)

Wyposażenie

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

małe tortille kukurydziane 1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

crema lub creme fraiche, plus więcej do serwowania 1

kłosy kukurydzy, łuskane, ziarna kukurydzy odcięte i zarezerwowane 4Spód: okruszki z herbatników graham

posiekana świeża kolendra 2goździki

czosnek mielony 2larges

papryka poblano 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pokruszony queso fresco 41 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory, puree w robocie kuchennym 2Spód: okruszki z herbatników graham

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 1( bakłażany)

biała cebula, posiekana 41 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cukinia, pokrojona na kawałki 1/2 cala

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 21 dolarów za butelkę.