Szkocki pasterski placek

Szkocki pasterski placek
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu szkockich przepisów, więc spróbuj Scotsman ' s Shepherd Pie. Na 1,71 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 18g białka, 27 g tłuszczu, oraz w sumie 421 kalorii. Ten przepis służy 8. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Sprawdza się jako danie główne. Udaj się do sklepu i podnieś groszek, mieloną jagnięcinę, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć ziemniaki można śledzić to danie główne z Bułeczki Z Słodkimi Ziemniakami jako deser. Z łyżeczką wynik 56%, to danie jest całkiem dobre. Spróbuj Paleo Shepherd ' s Pie, Creamy Turkey Shepherd 's Pie (aka resztki Dziękczynienia Shepherd' s Pie!), oraz Placek Maślany dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
W misce wymieszać ziemniaki, śmietanę, serek śmietankowy, 1 łyżkę masła, żółtko, 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieprz CzarnyPieprz Czarny
Serek śmietankowySerek śmietankowy
Kwaśna śmietanaKwaśna śmietana
żółtko Jajażółtko Jaja
ZiemniakZiemniak
MasłoMasło
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
2
Rozgrzać oliwę z oliwek na żeliwnej patelni lub patelni nieprzywierającej na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z OliwekOliwa Z Oliwek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
3
Dodać zmieloną jagnięcinę, zmniejszyć ogień do medium, i gotować, mieszając często, aż rumiane i kruche, 4 do 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mielona JagnięcinaMielona Jagnięcina
4
Wlać nadmiar tłuszczu i doprawić jagnięciną solą i czarnym pieprzem do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
JagnięcinaJagnięcina
5
Pomidory wymieszać z sokiem, cebulą i marchewką do zmielonej jagnięciny; dusić, aż warzywa będą miękkie, 5 do 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory W SokuPomidory W Soku
Mielona JagnięcinaMielona Jagnięcina
WarzywaWarzywa
MarchewMarchew
CebulaCebula
6
Dodaj groszek, zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj, często mieszając, aż groszek się ogrzeje, 2 do 3 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
GrochGroch
7
Podgrzej piwo w rondlu na średnim ogniu; dodaj bulion wołowy. Gotuj i mieszaj mieszankę piwa, aż bulion się rozpuści, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bulion WołowyBulion Wołowy
2 Szklanki Namoczonych Wiórków Drzewnych (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie2 Szklanki Namoczonych Wiórków Drzewnych (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie
PiwoPiwo
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
8
Podgrzać pozostałą 1 łyżkę masła w oddzielnej patelni na średnim ogniu, aż skwierczą.
Składniki, których będziesz potrzebować
MasłoMasło
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
9
Mąkę ubić na maśle, aż będzie gęsta i wklejona, około 1 minuty. Wymieszać mieszaninę piwa i sos Worcestershire do mieszaniny mąki, aż sos jest gładka i zagęszczony, 2 do 3 protokół. Wymieszać sos do mieszaniny jagnięciny i gotować na wolnym ogniu, aż mieszanina zgęstnieje, co najmniej 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos WorcestershireSos Worcestershire
MasłoMasło
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
SOSSOS
PiwoPiwo
JagnięcinaJagnięcina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
TrzepaczkaTrzepaczka
10
Ustaw stojak piekarnika około 6 cali od źródła ciepła i rozgrzej brojlery piekarnika. Posmaruj naczynie do pieczenia 9x12 cali.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do PieczeniaPatelnia Do Pieczenia
PiekarnikPiekarnik
11
Wlać mieszaninę jagnięciny do przygotowanego naczynia do pieczenia. Ostrożnie łyżka puree ziemniaczanego na mieszaninie jagnięcej, pokrywając jak skórka.
Składniki, których będziesz potrzebować
ZiemniakZiemniak
Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 CalaSer Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala
JagnięcinaJagnięcina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do PieczeniaPatelnia Do Pieczenia
12
Posypać serem Cheddar, pietruszką i papryką na puree ziemniaczanym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser CheddarSer Cheddar
ZiemniakZiemniak
PaprykaPapryka
Pietruszka-naćPietruszka-nać
13
Broil w nagrzanym piekarniku, aż skorupa jest rumiane i ser topi się, 4 do 5 protokół. Schłodzić przez około 5 minut przed podaniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
SerSer
Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 CalaSer Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 15 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia15
Magazyn