Szałwia, cebula i placki Risotto z dzikim ryżem mogą być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 10. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 9g białka, 16G tłuszczu, oraz w sumie 395 kalorii. Na 1,64 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i odbierz parmezan, ryż, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 godzin. Przynosi ci to Epikurious. Z łyżeczką wynik 43%, to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Szałwia, cebula i placki Risotto z dzikim ryżem, Porcini, Karmelizowana Cebula I Szałwia Risotto, oraz Porcini, karmelizowana cebula i szałwia Risotto.
Instrukcje
1
Doprowadzić wodę z solą do wrzenia w ciężkim rondlu, a następnie dusić dziki ryż, przykryty, do miękkości, około 45 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dziki Ryż, Dokładnie Wypłukany
1 Pasek Skórki Z Cytryny
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
2
Wyjąć z ognia i odstawić ryż w płynie do gotowania, odsłonięty, 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
3
Ryż odcedzić na sitku ustawionym nad rondlem i zarezerwować ryż.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
4
Dodać bulion warzywny do płynu do gotowania i doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu. Utrzymuj ciecz gorącą, przykrytą, na małym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pietruszka Drobno Posiekana Do Dekoracji
5
Rozgrzać masło i olej w 6-do 8-quart ciężkiego garnka na umiarkowanie wysokim ogniu, aż gorące, ale nie palenie, następnie sauté szałwii, mieszając, 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
1/2 Gałązki Rozmarynu
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
6
Dodać cebulę i podsmażyć, mieszając, aż zmiękną. Wymieszać seler z solą do smaku i smażyć, mieszając, aż cebula zacznie się złotobrązowy, o 7 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
7
Wymieszać ryż Arborio i gotować na umiarkowanym ogniu, stale mieszając, 2 minuty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ryż Arborrio
8
Dodaj wino, tymianek i pieprz do smaku i gotuj, ciągle mieszając, aż wino zostanie wchłonięte. Wymieszać 1 szklankę gorącego bulionu i gotować na wolnym ogniu, często mieszając, aż bulion zostanie wchłonięty. Kontynuuj dodawanie bulionu, 1 szklanka na raz, i gotowanie, często mieszając i pozwalając każdy dodatek być wchłaniane przed dodaniem następnego, aż ryż będzie miękki, ale nadal al dente i kremowy wyglądający i płyn jest wchłaniany, 20 do 22 minut. Pod koniec gotowania wymieszaj dziki ryż.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dziki Ryż, Dokładnie Wypłukany
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
2 Szklanki Ząbków Czosnku
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
9
Zdjąć garnek z ognia i wymieszać z parmezanem, pietruszką, solą i pieprzem do smaku. Chłodne risotto i chłód, pod przykryciem, co najmniej 4 godziny i do 1
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
10
Doprowadzić risotto do temperatury pokojowej przed przystąpieniem do receptury.
1
Lekko ubić żółtka i wymieszać z risotto. Ubij białka i szczyptę soli mikserem elektrycznym, aż po prostu utrzymają sztywne szczyty. Połowę białek mieszamy do risotto, aby lekko się rozjaśnić i składamy pozostałe białka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciasteczka Imbirowe, Podzielone
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
2
Pozostawić ciasto w temperaturze pokojowej na 15 minut przed kontynuowaniem.
3
Podgrzać 1 łyżka oleju w patelni 12-calowy nonstick na umiarkowanym ogniu do gorąca, ale nie palenie. Scoop 4 (zaokrąglone 1/4-cup) kopce ciasta na patelni, spłaszczanie z tyłu łyżką do postaci ciasta 3 cali w poprzek przez 1/2 cala grubości. Gotować ciasta, aż złoty brązowy Na spodzie (ma to kluczowe znaczenie, aby zapobiec ciastka od złamania podczas obracania), Regulacja ciepła, jeśli brązowienie zbyt szybko, 5 minut. Ostrożnie obrócić ciasta z metalową łopatką i gotować, aż złoty kolor na spodzie, 3 do 4 protokół.
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
4 Duże Precle Oblane Jogurtem
4
Przenieś jako rumiane na dużą płytką patelnię do pieczenia i ułóż w jednej warstwie. Zrób więcej ciast w ten sam sposób, wycierając patelnię czystą ręcznikami papierowymi między partiami i dodając więcej oleju w razie potrzeby.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych
6 Plastrów Galaretki żurawinowej
5
Rozgrzej piekarnik do 232°.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)
6
Tuż przed podaniem, piec ciasta risotto aż skwierczeć, o 6 minut.