Sum Pokryty Karmelem

Name: Sum Pokryty Karmelem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Orzechy dowolne (posiekane) filety z suma; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana kolendra; 2 (zima) sos rybny; 4 goździki czosnek mielony; 1 zielona cebula, cienko pokrojona; 2 (może być lub przeglądać) Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeży sok z limonki; 0 (może być lub przeglądać) oliwa z oliwek plus 3 do 4 łyżek stołowych; 2 szalotka posiekana; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 1 (może być lub przeglądać) cukier biały

Karmelowy sum jest bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie danie główne. Jedna porcja zawiera 239 kalorii, 38g białka, oraz 6G tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 3,73 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Jeśli masz cukier, zieloną cebulę, mielony pieprz i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 78%. Spróbuj Sum w sosie orzechowym z dodatkiem fasoli maślanej, żółtej kukurydzy, czarnego ryżu i świeżego szpinaku, Karmelowy Flan Z Dyni, oraz Cukierkowe Karmelowe Jabłka dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wymieszać 1/3 szklanki wody z sosem rybnym w małej misce i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Rybny

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Połączyć szalotki, czosnek, pieprz czarny, i pieprz czerwony płatki w osobnej misce i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Czerwonej Papryki

Pieprz Czarny

Szalotka

Czosnek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ciepła 1/3 szklanki wody i 1/3 szklanki cukru na dużej patelni na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cukier zamienia głęboko złoty kolor. Delikatnie wymieszać mieszankę sosu rybnego i doprowadzić do wrzenia. Wymieszać mieszankę szalotki i gotować, aż szalotki zmiękną, a następnie dodać suma. Przykryć i gotować suma, aż ryba płatków łatwo widelcem, około 5 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Rybny

Szalotka

Sum

Cukier

Woda

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Umieścić suma na dużym talerzu, przykryć i odstawić. Zwiększyć ciepło do wysokiej i wymieszać w 1/2 łyżeczki cukru. Wymieszaj sok z limonki i dowolny sos, który zebrał się na talerzu. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu, aż sos się zmniejszy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Limonki

Sum

SOS

Cukier

Polać Sum sosem i udekorować zieloną cebulą i kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Kolendra

Sum

SOS

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Patelnia

Składniki

Porcje:

907Orzechy dowolne (posiekane)

filety z suma 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana kolendra 2(zima)

sos rybny 4goździki

czosnek mielony 1

zielona cebula, cienko pokrojona 2(może być lub przeglądać)

Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeży sok z limonki 0(może być lub przeglądać)

oliwa z oliwek plus 3 do 4 łyżek stołowych 2

szalotka posiekana 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 1(może być lub przeglądać)

cukier biały

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla sumów. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Caposaldo Pinot Grigio. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 10 dolarów.