Stosy rybne z meksykańską cremą

Name: Stosy rybne z meksykańską cremą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. jędrne-dojrzałe awokado, pestki, obrane i cienko pokrojone; 12 tortille kukurydziane (6 w.); 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filiżanki pokruszonego sera cotija lub feta; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 4 krewetki i żyłki Kliny cytrynowe; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Meksykańska crema lub kwaśna śmietana; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana cebula; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekane świeże liście oregano lub 1 łyżka suszonego oregano; 4 krewetki i żyłki Sól i pieprz; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane jędrne-dojrzałe pomidory; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. twarde, białe ryby, takie jak halibut, płukane, suszone i pokrojone na 1/2 cala kawałki

Stosy ryb z meksykańską cremą mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 6,68 zł / porcja, ten przepis okładki 39% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 50g białka, 34g tłuszczu, oraz w sumie 695 kalorii. Ten przepis służy 4. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka liści oregano, sól i pieprz, ser feta i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pescatariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Meksykańskie Stosy Przekąsek, Tandetne Meksykańskie Stosy Nacho, oraz Grillowana meksykańska kukurydza z cremą dla podobnych receptur.

Instrukcje

W 10-do 12-calowej patelni nieprzywierającej na średnim ogniu, mieszaj cebulę w oliwie z oliwek, aż kuleją, około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj rybę i delikatnie mieszać, aż nieprzezroczyste Na zewnątrz, 2 do 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Dodaj sok z cytryny i 2 łyżki oregano (2 łyżeczki, jeśli używasz suszone) i gotować, delikatnie mieszając od czasu do czasu, aż większość płynu odparuje i ryby jest nieprzezroczyste, ale nadal wilgotne patrząc w centrum (wyciąć do testu), 1 do 2 minut. Delikatnie wymieszaj pomidory i dodaj sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Lay 4 tortille płasko na 14-przez 17-calowy Nonstick blachy do pieczenia (jeśli nie masz arkusz nonstick, płaszcz zwykły jeden lekko sprayu oleju do gotowania). Podziel połowę mieszanki ryb między tortille i rozłóż poziom do 1/2 cala krawędzi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Jedną trzecią sera posypać równomiernie rybą.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Ułóż kolejną tortillę na każdym stosie i wierzch równo z pozostałą mieszanką rybną i kolejną trzecią serem. Przykryć pozostałymi tortillami i posypać pozostałym serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Piec w piekarniku regularnym lub konwekcyjnym 400, aż ser na wierzchu zacznie brązowieć, 10 do 12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Tymczasem w małej misce wymieszaj cremę z pozostałą łyżką oregano (1 łyżeczka jeśli używasz suszonego). Za pomocą szerokiej szpatułki przenieś stosy ryb na talerze. Top równo z plasterkami awokado i mieszanką crema.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plastry Awokado

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Ser Oaxacan, Podzielony Na Cienkie Paski (można Zastąpić Mozzarellą)

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Udekoruj klinami cytryny, aby przecisnąć stosy do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Smażone Krewetki

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

jędrne-dojrzałe awokado, pestki, obrane i cienko pokrojone 12

tortille kukurydziane (6 w.)2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filiżanki pokruszonego sera cotija lub feta 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 4krewetki i żyłki

Kliny cytrynowe 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Meksykańska crema lub kwaśna śmietana 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana cebula 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekane świeże liście oregano lub 1 łyżka suszonego oregano 4krewetki i żyłki

Sól i pieprz 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekane jędrne-dojrzałe pomidory 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

twarde, białe ryby, takie jak halibut, płukane, suszone i pokrojone na 1/2 cala kawałki

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Santa Margherita Pinot Grigio. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 26 dolarów.