Steki z Rib Eye z sosem Barbecue Pete ' a

Name: Steki z Rib Eye z sosem Barbecue Pete ' a
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 45
Cuisine: BBQ, Grill
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki dymny sos barbecue; 1 1 funt cukinii, 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 1 (może być lub przeglądać) musztarda sucha; 2 ząbki czosnku, mielone; 0 (może być lub przeglądać) goździki mielone; 2 (zima) jasnobrązowy cukier; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana cebula; 2 pomidory śliwkowe grubo posiekane; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 1 sprig Rozmaryn, do dekoracji; 45 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony pieprz; 2 kilogramy (o każdym) steki rib eye na kości, wycięte 3/4 cala grubości; 2 (zima) olej roślinny, plus więcej do grillowania; 1 1 funt cukinii, sambal oelek

Steki z Rib Eye z sosem Barbecue Pete ' a mogą być tylko Amerykański przepis, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 110 kalorii, 8G białka, oraz 7G tłuszczu. Ten przepis służy 45. Na 80 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz sambal oelek, brązowy cukier, musztardę i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 32%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Steki wieprzowe z domowym sosem Barbecue, frytki ziemniaczane Yukon Gold w stylu Texas i grillowane Chayote, Grillowane steki z halibuta lub łososia, oraz Przepisy na grilla marynata do steków, pieczeni, Kabobów warzywnych a dla podobnych receptur.

Instrukcje

W średnim rondlu, połączyć ocet, suchą musztardę i goździki i dusić na umiarkowanym ogniu, aż zmniejszy się o połowę, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Musztarda W Proszku

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do Skropienia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Przełożyć ocet do żaroodpornej miski. Wytrzyj rondel.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj 2 łyżki oleju do rondla, wraz z cebulą, czosnkiem i kminkiem. Gotować na umiarkowanie małym ogniu, aż cebula zmięknie i pachnące, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

¼ łyżeczki Oregano

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać brązowy cukier i pomidory i gotować, aż zmiękną, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dietetyczna Soda Kremowa

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Dodać zmniejszony ocet i sos barbecue i gotować na wolnym ogniu, aż zmniejszy się do 2 szklanki, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielone Zielone Chilli Z Puszki** (3 łyżeczki Zielonej Salsy

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Przełożyć sos do blendera i puree, aż będzie gładki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodać oelek sambal i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Sambal Oelek

Zapal grill lub rozgrzej patelnię grillową. Steki natrzeć olejem i obficie doprawić solą i pieprzem. Grilluj na umiarkowanie wysokim ogniu, obracając raz, aż steki będą lekko zwęglone i średnio rzadkie, łącznie około 6 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Kasztany Wodne, Julienne

Niech steki odpocząć przez 5 minut, a następnie udekorować rozmarynem i podawać z sosem barbecue.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielone Zielone Chilli Z Puszki** (3 łyżeczki Zielonej Salsy

Szyjki Z Kurczaka

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Kasztany Wodne, Julienne

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

dymny sos barbecue 11 funt cukinii,

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 1(może być lub przeglądać)

musztarda sucha 2

ząbki czosnku, mielone 0(może być lub przeglądać)

goździki mielone 2(zima)

jasnobrązowy cukier 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana cebula 2

pomidory śliwkowe grubo posiekane 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 1sprig

Rozmaryn, do dekoracji 45Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony pieprz 2kilogramy

(o każdym) steki rib eye na kości, wycięte 3/4 cala grubości 2(zima)

olej roślinny, plus więcej do grillowania 11 funt cukinii,

sambal oelek

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Wild & Wilder ekshibicjonisty Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 19 dolarów za butelkę.