Steki z dorsza w panierce ziemniaczanej z sosem z masłem cytrynowym

Name: Steki z dorsza w panierce ziemniaczanej z sosem z masłem cytrynowym
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Spód: okruszki z herbatników graham 8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego; 2 Spód: okruszki z herbatników graham Musztarda Dijon; 120 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 4 (częściowo & ); 188 papryka habanero mąka; 1 porcja startego parmezanu drobno posiekana świeża natka pietruszki; 2 warzywo (np. szpinak) sos pieprzowo-cytrynowy; 3 Spód: okruszki z herbatników graham krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 120 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe dried mashed potato flakes; 4 trochę posiekanej cukinii Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 porcja startego parmezanu szalotka mielona; 454 papryka habanero about 1-inch thick) codfish steaks; 10 Spód: okruszki z herbatników graham chilled unsalted butter, cut up

Przepisów na danie główne nigdy za wiele, więc wypróbuj steki z dorsza w panierce ziemniaczanej z sosem z masłem cytrynowym. Jedna porcja tego dania zawiera około 37 g białka, 60 g tłuszczu i łącznie 956 kalorii. Ten przepis jest przeznaczony dla 4 osób i kosztuje 3,91 USD za porcję. Można się nim delektować o każdej porze, ale szczególnie smakuje na Walentynki. Mieszanka jajek, soku z cytryny, masła i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał całkiem niezły wynik łyżką wynoszący 64%. Podobne przepisy obejmują steki z dorsza gotowanego w sosie jajecznym (Torsk Med Eggesaus), steki z dorsza gotowanego w sosie jajecznym (Torsk Med Eggesaus) i dorsz w sosie cytrynowo-ziołowym z białego wina.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Schłodzone, Niesolone Masło, Pokrojone

Do płytkiej miski wsyp mąkę, dopraw solą i pieprzem. W drugiej płytkiej misce ubij jajka z musztardą. W trzeciej płytkiej misce umieść suszone puree ziemniaczane.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

2 Plastry Pizzy Old World Meat Meat Loaf (przepis Znajdziesz Także W Wyszukiwarce Przepisów), Pokrojone W Kostkę

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Na dużej żaroodpornej patelni rozgrzej olej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Zanurzaj steki najpierw w mące, następnie w masie jajecznej, a na koniec w ziemniakach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

Różne Krakersy Lub Chipsy Pita

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Dodaj rybę na patelnię i smaż przez 2 minuty z każdej strony. Następnie włóż rybę do piekarnika na 4 minuty, aż ryba będzie ugotowana i złocista.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Przed podaniem nałóż na środek każdego talerza łyżkę sosu z masłem cytrynowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Batoniki Heath (każdy), Pokruszone

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Połóż steki w środku sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Ustaw duży, niereaktywny rondel na dużym ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Dodać wino, sok z cytryny, czosnek i szalotkę. Gotuj przez 5 do 6 minut lub do momentu, aż płyn zredukuje się o 2/

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Czosnek Goya®

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Na małym ogniu ubijaj 6 łyżek masła, po kilka uderzeń na raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Batoniki Heath (każdy), Pokruszone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekane Ciasteczka Oreo

Zdejmij z ognia i dodaj pozostałe 4 łyżki masła, po 1 łyżce na raz. Kontynuuj ubijanie, aż całe masło połączy się z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Batoniki Heath (każdy), Pokruszone

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekane Ciasteczka Oreo

Odcedź sos, wciskając cały płyn do miski. Wymieszać z pietruszką.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Podawać natychmiast lub trzymać w cieple przez kilka minut, aż będzie gotowy do użycia.

Wyposażenie

Schłodzone, Niesolone Masło, Pokrojone

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Żółty Cukier I Różne Posypki

Biały Jęczmień Perłowy

Posiekane Ciasteczka Oreo

Składniki

Porcje:

3Spód: okruszki z herbatników graham

8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego 2Spód: okruszki z herbatników graham

Musztarda Dijon 1201 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 4

(częściowo & )188papryka habanero

mąka 1porcja startego parmezanu

drobno posiekana świeża natka pietruszki 2warzywo (np. szpinak)

sos pieprzowo-cytrynowy 3Spód: okruszki z herbatników graham

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 1201 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

dried mashed potato flakes 4trochę posiekanej cukinii

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 1porcja startego parmezanu

szalotka mielona 454papryka habanero

about 1-inch thick) codfish steaks 10Spód: okruszki z herbatników graham

chilled unsalted butter, cut up

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Stek w menu? Spróbuj połączyć z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnio treściwymi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Blanc de Bleu Cuvee Mousseux z oceną 4,2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.

Blanc de Bleu Cuvee Mousseux

Blanc de Bleu to kalifornijskie wino klasy premium Chardonnay z dodatkiem nuty jagód i delikatne wino musujące zarezerwowane na niezapomniane uroczystości. Oferuje uwodzicielskie smaki i świeżą, aromatyczną musację - wyraziście pastelową jagodami. Wszystko to zamknięte jest w imponująco seksownej butelce o gustownym stylu. Owoce Blanc de Bleu uprawiane są w cichych winnicach Północnej Kalifornii, znanych z chłodnej i przejrzystej bryzy – idealne warunki dla ekskluzywnych winogron i gleb, które podkreślają głęboko cechy smakowe. To wino musujące dobrze komponuje się z przystawkami, sushi i bardzo lekkimi posiłkami.