Stek Z Kurczaka Smażony
Smażony stek z kurczaka może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 22g białka, 60 g tłuszczu, oraz w sumie 761 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.53 za porcję. Jest idealny do valentin day. Mieszanka jaj, olej canolan, olej canolan i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Ten przepis od Foodnetwork ma 2 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Jest to niedrogie przepis dla fanów Południowej żywności. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 52%. Podobne przepisy to Najlepszy Stek Z Kurczaka, Stek Smażony Z Kurczakiem, oraz Stek Z Kurczaka Smażony.
Instrukcje
Na patelni ubijamy jajko i mleko. W drugiej patelni ciasto, połączyć mąkę, mąka kukurydziana, papryka, cayenne, sól i świeżo popękany czarny pieprz, do smaku.
Wołowinę doprawić solą i pieprzem, a steki wymieszać z mąką. Otrząśnij nadmiar, a następnie zanurz je w mleku i jajku. Pogłębiać je ponownie w mieszaninie mąki. Upewnij się, że obie strony są dobrze pokryte mieszaniną jaj przed pogłębianiem ich po raz drugi. Nadmiar mąki odkurzyć i odstawić.
Rozgrzać olej w głębokiej patelni na średnim ogniu.
Dodać steki i smażyć, aż ich powłoki staną się złociste i chrupiące, o 3 do 5 protokół.
Wyjmij je na talerz wyłożony brązową papierową torbą lub papierowymi ręcznikami do osuszenia. Ułóż je na talerzach i podawaj z sosem tartacznym.
Brąz kiełbasę w żeliwnej lub o dużym dnie patelni, na średnim ogniu. Po ugotowaniu kiełbasę wyjąć z patelni i odstawić.
Na tej samej patelni, na małym ogniu, dodać olej rzepakowy.
Ubić mąkę i gotować, stale mieszając, aż mąka zmieni blady złoty kolor, około 5 minut. Powoli ubić mleko i tymianek i doprowadzić do duszenia. Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż sos zgęstnieje, o 5 do 10 protokół. Powrót zarezerwowaną kiełbasę na patelnię i doprawić solą i dużą ilością czarnego pieprzu.
Podawać razem ze smażonym stekiem z kurczaka.
Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować La Jota Howell Mountain Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 99 dolarów za butelkę.
![La Jota Howell Mountain Merlot]()
La Jota Howell Mountain Merlot
#37 Wine Spectator Top 100 2019 La Jota Merlot 2016 obejmuje wszystko, co jest górskie Merlot ze strukturą, którą można rozkoszować. Nuty espresso, gorzkiej czekolady i tostów następują po dojrzałej jeżynie, mineralności i wadze na podniebieniu.