Stek z flanki z Karczochowo-ziemniaczanym Haszem i Aleppo-pieprzowym Aioli

Stek z flanki z Karczochowo-ziemniaczanym Haszem i Aleppo-pieprzowym Aioli
Stek Flank z Karczochowo-ziemniaczanym Haszem i Aleppo-pieprzowym Aioli jest bezglutenowe danie główne. Na $3.97 za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 496 kalorii, 32G białka, oraz 31 g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Jest idealny do valentin day. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz gałązki tymianku, cytrynę, olej roślinny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby użyć ciężkiej śmietany do ubijania, możesz podążać za tym daniem głównym z Domowe ciasto truskawkowe z bitą śmietaną Grand Marnier jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Stek z flanki z Karczochowo-ziemniaczanym Haszem i Aleppo-pieprzowym Aioli, Grillowana kukurydza z Aleppo-pieprz Aioli, oraz Stek zapiekany z ziemniaczano-Karczochowym Haszem dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Mash czosnek, pieprz Aleppo, i 1 / 4teaspoon grubej soli do wklejenia w moździerzu withpestle lub w małej misce z tyłu łyżki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieprz AleppoPieprz Aleppo
Sól GruboziarnistaSól Gruboziarnista
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Zaprawy I TłuczkiZaprawy I Tłuczki
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
2
Ubijamy pozostałe składniki. DO AHEAD: może być wykonany 2 dni wcześniej. Kryj się i wyluzuj.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
1
Wymieszaj tymianek, pieprz Aleppo, 1 łyżeczkę grubej soli i 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu w małej misce. Przyprawy wcierać w stek; odstawić. DO AHEAD: Canbe wykonane 4 godziny do przodu. Cover; chill. Doprowadzić do temperatury pokojowej przed kontynuowaniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieprz AleppoPieprz Aleppo
Sól GruboziarnistaSól Gruboziarnista
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W KostkęPomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
2
Wycisnąć sok z połowy cytryny wtomedium miski wody.
Składniki, których będziesz potrzebować
Białe Czekoladowe Loki Do PieczeniaBiałe Czekoladowe Loki Do Pieczenia
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez OrzechówTabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
3
Wytnij 1/2 cala z karczochów. Pracując z 1 karczochem na raz, odrywaj ciemne zewnętrzne liście, pozostając tylko bladożółtymi liśćmi.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana
4
Wytnij kawałki wzdłuż na pół; przetnij każdą połówkę na 1/2-calowe kliny.
5
Umieścić w wodzie cytrynowej, aby zapobiec brązowieniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
6
Ziemniaki umieścić w dużym rondlu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)
7
Dodać wystarczającą ilość zimnej wody do pokrycia; posypać solą. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień tomedium-high I gotować, aż ziemniaki sąjako miękkie, 8 do 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez OrzechówTabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
8
Drenaż.
9
Transferto blachy do pieczenia, aż ostygnie na tyle, aby obsłużyć.Połowę lub ćwierć ziemniaków.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
10
Karczochy odsączyć, dobrze osuszyć, posypać solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana
11
Podgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek w ciężkiej dużej patelniprzez średnie ciepło.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
12
Dodaj karczochy i smażyć, aż zbrązowieje, o 4 protokół.
13
Dodaj 1/2 szklanki wody, gałązki tymianku i czosnek.Patelnia przykryć i dusić na średnim ogniu, aż karczochy są miękkie, o 5minutes. Odkryj i gotuj, aż nie będzie płynuzawiera, często mieszając, 2 do 3 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, PodzielonePosiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone
1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez OrzechówTabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
14
Dodaj pozostałą 1 łyżkę oliwy z oliwek i ziemniaki; wymieszać do herbu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
15
Dodać śmietanę i posypać solą i pieprzem. Gotuj dopogotowane ziemniaki są podgrzewane i brązowew plamkach, często mieszając, około 6 minut.Doprawić do smaku solą i pepper.DO naprzód: można wykonać 1 godzinę naprzód.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę
Paski Wędzonego łososia Pokrojone W PlastryPaski Wędzonego łososia Pokrojone W Plastry
16
Pozostawić w temperaturze pokojowej.
17
Rozgrzej piekarnik do 204°.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
18
Rozgrzać olej z orzeszków ziemnych heavy large ovenproof skillet over highheat.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czosnek BlanszowanyCzosnek Blanszowany
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
19
Dodaj stek i gotuj, aż spód się rozwinie, około 2 minut. Przekręcić stek nad; przenieść do piekarnika i smażyć, aż ugotowaćdo pożądanej doneness, około 7 minut formedium-rzadkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W KostkęPomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
20
Przenieść na powierzchnię roboczą; namiot z folią, aby utrzymać ciepło.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®
21
Odstawić na 10 minut.
22
Tymczasem rewarm karczochepotatohash delikatnie na średnim ogniu.Wymieszać z posiekanym szczypiorkiem. Cienko pokroić steakcrosswise. Podziel stek i hash międzyplates.
Składniki, których będziesz potrzebować
(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W KostkęPomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Paski Wędzonego łososia Pokrojone W PlastryPaski Wędzonego łososia Pokrojone W Plastry
23
Skropić trochę aioli nad stekiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
AioliAioli
Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W KostkęPomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
24
Podawać, mijając Pozostałe aioli obok.
Składniki, których będziesz potrzebować
AioliAioli

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować wina rezerwowego Zdobywcy Złotego Medalu Albertiny Merlot Lorilai. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 25 dolarów za butelkę.
Albertina gold Medal Winner Merlot Lorilai ' s Reserve Wine
Albertina gold Medal Winner Merlot Lorilai ' s Reserve Wine
Owocowe aromaty, z miękkimi, elastycznymi taninami i długim wykończeniem.
TrudnośćEkspert
Gotowe W45 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia21
Magazyn