Stek z flanki z ciepłymi marokańskimi przyprawami

Name: Stek z flanki z ciepłymi marokańskimi przyprawami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. O Beef flank stek, tłuszcz przycięty; 0 Batoniki toffi Heath cayenne; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 2 (puszki 14 uncji) bulion z kurczaka o niskiej zawartości sodu; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala mielony świeży imbir; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku sos pieprzowo-cytrynowy; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo cynamon mielony; 1 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 1 Batoniki toffi Heath pieprz mielony; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo uncje płynu świeżej wody; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 2 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo sok z cytryny, opcjonalnie

Need a bezglutenowe i bezmleczne danie główne? Stek Flank z ciepłymi marokańskimi przyprawami może być świetnym przepisem, aby spróbować. Ten przepis służy 6. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 31g białka, 49g tłuszczu, oraz w sumie 568 kalorii. Na $3.93 za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Udaj się do sklepu i odbierz mielony kminek, cukier, kolendrę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać zmielony cynamon, można śledzić to danie główne z Cynamonowe Twisty jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Stek z flanki z ciepłymi marokańskimi przyprawami, Grillowany stek Ras El Hanout z marokańską sałatką z marchwi, oraz Pieczony stek z polewą z ciepłych pomidorów dla podobnych receptur.

Instrukcje

W szklance miary, ubij razem oliwę z oliwek, ocet, imbir, czosnek, sól, cynamon, kolendra, papryka, cukier, kminek, pieprz i cayenne. Wypłukać stek i osuszyć; włożyć do 1-galonowej plastikowej torby na zamek błyskawiczny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Flanki

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

Uncje Płynu świeżej Wody

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Wlać wszystko, ale około 3/4 szklanki marynaty (z wyjątkiem pozostałych do grillowanego bakłażana i sałatki z papryki); uszczelnić worek i włączyć do płaszcza mięsa dobrze. Schłodzić przez co najmniej 4 godziny i do 1 dnia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wyciągnij stek z marynaty (wyrzuć zużytą marynatę) i połóż na dobrze naoliwionym grillu nad solidnym łożem średnio gorących węgli lub średnio gorących na grillu gazowym (możesz trzymać rękę od 1 do 2 cali. powyżej poziomu grilla tylko 3 do 4 sekund); zamknij pokrywę grilla gazowego. Gotować stek, obracając od czasu do czasu, aż zbrązowieje z obu stron i nadal różowy w środku (średnio rzadkie; pokroić do testu), w sumie 10 do 12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Przelej stek na talerz lub obramowaną deskę i pozostaw 5 minut. Następnie pokroić w poprzek ziarna na cienkie, skośne plastry.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Wyposażenie

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Płatki Warzywne

Składniki

Porcje:

9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

O Beef flank stek, tłuszcz przycięty 0Batoniki toffi Heath

cayenne 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

2 (puszki 14 uncji) bulion z kurczaka o niskiej zawartości sodu 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

mielony świeży imbir 12 łyżeczki czosnku w proszku

sos pieprzowo-cytrynowy 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

cynamon mielony 1Batoniki toffi Heath

kminek mielony 1Batoniki toffi Heath

pieprz mielony 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

uncje płynu świeżej wody 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 2Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

sok z cytryny, opcjonalnie

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steki można łączyć z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon.

Merlot wypełnia usta gładkimi smakami wiśni, malin i śliwek wraz z nutami ziemi i przypraw w pysznym wykończeniu waniliowym. Pełny, ale przystępny, z dobrą równowagą kwasu i tanin. Połącz z czymkolwiek, od grillowanego łososia, polędwicy wieprzowej, kurczaka z grilla i żeberek po Tajskie czerwone curry lub Marokański tagine.

The Merlot fills the mouth with smooth cherry, raspberry and plum flavors along with hints of earth and spice in the toasty vanilla finish. Full-bodied, yet approachable, with a good balance of acid and tannins. Pair with anything from grilled salmon, pork tenderloin, barbequed chicken and ribs to Thai red curry or Moroccan tagine.