Stek z flanki w sosie grzybowym

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc wypróbuj stek z flanki w sosie grzybowym. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.4 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 27g białka, 17g tłuszczu, oraz w sumie 309 kalorii. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 7 godzin i 15 minut. Jest idealny do valentin day. Ten przepis z Food.com ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i odebrać sos sojowy, ząbek czosnku, wino sauterne, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Pan Seared Flank Steak with Red Wine mushroom Sauce, Stek z flanki z sosem winnym, oraz Stek z flanki z sosem winnym czosnkowym.

Składniki

Porcje:

298Orzechy dowolne (posiekane)

Szalotka, czosnek, przyprawy do smaku 454Orzechy dowolne (posiekane)

stek z flanki wołowej 3(zima)

skrobia kukurydziana 227Orzechy dowolne (posiekane)

świeże pieczarki pokrojone w plasterki 1

ząbek czosnku, mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

gotowa musztarda 1małe

cebula drobno posiekana 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ketchup lub 1 łyżka pasty pomidorowej 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

białe wino sauterne (zwykłe wytrawne białe wino nie jest tak dobre)

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować dwóch winnic Columbia Valley Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 7 dolarów za butelkę.