Stek smażony na wsi

Name: Stek smażony na wsi
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Południowe
Ingredients: 5 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 6 żeberek wieprzowych lub kotletów z polędwicy z kością (8 uncji każdy); 120 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Olej roślinny (ilość zależy od sposobu gotowania); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 94 Orzechy dowolne (posiekane) mąka uniwersalna, podzielona; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. czosnek w proszku, podzielony; 236 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2% mleka; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. posiekana biała cebula (z 1 dużej lub 2 małych cebul); 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. pieprz, podzielony; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 454 Orzechy dowolne (posiekane) beef top round steak

Przepisów na dania główne nigdy za wiele, więc wypróbuj stek Makeover Country-Fried. Ten przepis służy 4 osobom. Za 1,13 USD za porcję ten przepis pokrywa 20% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 32 g białka , 14 g tłuszczu i łącznie 353 kalorie . Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i kup masło, mąkę, olej rzepakowy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Dzięki temu przepisowi Walentynki będą jeszcze bardziej wyjątkowe. To niedrogi przepis dla fanów kuchni południowej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 59% . Ten wynik jest dobry. Spróbuj stek smażony po wsi , stek smażony po wsi i stek smażony po wsi z sosem, aby poznać podobne przepisy.

Instrukcje

Pokrój stek na cztery kawałki wielkości porcji; funta do 1/4 cala. grubość.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Połączyć sól, 1/4 łyżeczki czosnku w proszku, 1/4 łyżeczki pieprzu i mielonej cebuli; posypać steki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony O Obniżonej Zawartości Tłuszczu (Velveeta), Pokrojony W Plasterki

Posiekana Biała Cebula (z 1 Dużej Lub 2 Małych Cebul)

8 (U-12) Krewetek

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Umieść maślankę i 3/4 szklanki mąki w oddzielnych płytkich miskach. Zanurzaj steki w maślance, a następnie w mące.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny (ilość Zależy Od Sposobu Gotowania)

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Słoik Suszonych Pomidorów Napełnionych Olejem, Odsączonych I Posiekanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Na dużej patelni smaż steki na oleju na średnim ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony lub do momentu, aż mięso przestanie być różowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wyjmij i trzymaj w cieple.

W małym rondlu rozpuść masło. Mieszaj pozostałą mąkę, aż będzie gładka; stopniowo dodawać mleko. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 1 minutę lub do momentu zgęstnienia. Wymieszaj pozostały proszek czosnkowy i pieprz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony O Obniżonej Zawartości Tłuszczu (Velveeta), Pokrojony W Plasterki

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

8 (U-12) Krewetek

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Dodatkowe Pokruszone Laski Cukierków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Podawać ze stekiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

51 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

6 żeberek wieprzowych lub kotletów z polędwicy z kością (8 uncji każdy)1206 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Olej roślinny (ilość zależy od sposobu gotowania)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)94Orzechy dowolne (posiekane)

mąka uniwersalna, podzielona 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

czosnek w proszku, podzielony 2366 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2% mleka 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

posiekana biała cebula (z 1 dużej lub 2 małych cebul)11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

pieprz, podzielony 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 454Orzechy dowolne (posiekane)

beef top round steak

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Stek bardzo dobrze komponuje się z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnio treściwymi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Skater Girl Limited Edition Pinot Noir. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 30 dolarów.

Edycja limitowana Skater Girl Pinot Noir

Po aromatach ciasta wiśniowego, granatu i owoców liczi następują żywe smaki dżemu truskawkowego z nutami bitej śmietany, goździków i przypraw cynamonowych. To ładne wino o jasnej kwasowości i strukturze przyjaznej dla żywności.