Stek Południowo-Zachodni O Desce Cedrowej
Ten przepis sprawia, że 30 porcji z 38 kalorii, 3G białka, oraz 1g tłuszczu każdy. Na 28 centów za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jeśli masz heinz bbq sauce classic&, stek z polędwicy wołowej, czosnek w proszku, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 4 godziny i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 17%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Południowoamerykański Marynowany Stek Z Desek Cedrowych, Łosoś Cedrowy, oraz Łosoś Deski Cedrowej dla podobnych receptur.
Instrukcje
Zanurz deskę w wodzie, umieszczając ciężar na desce, aby utrzymać ją w zanurzeniu. Moczyć 4 godziny. Około 1-1 / 2 godzin przed gotowym do grillowania stek, połączyć cukier i przyprawy; natrzeć na obu stronach steku. Przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do grillowania.
Rozgrzać grill do wysokiej temperatury. Stek z grilla 2 min. z każdej strony; zdjąć z grilla.
Usuń deskę z wody; umyj wierzch deski olejem. Top ze stekiem.
Umieścić na ruszcie grillowym; przykryć pokrywką. Zmniejszyć grill do średniego ciepła.
Grill 15 min. lub do średniej doneness (160F), szczotkowanie z 1/4 szklanki sosu barbecue po 10 min.
Wyjąć stek z grilla; wyrzucić deskę. Stek luźno przykryć folią; odstawić 5 min.
Stek pokroić na cienkie plasterki.
Podawać z pozostałym sosem barbecue.
Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które można spróbować jest pochodzenie winnic Napa Valley Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 34 dolarów.
![Pochodzenie Winnice Napa Valley Merlot]()
Pochodzenie Winnice Napa Valley Merlot
Nasz Merlot 2006 nie jest nieśmiały, z głębokim, ciemnym odcieniem granatu i bogatymi aromatami bogatej czernicherry, cassis i goździki. Przystępne, zintegrowane taniny ramują obfite ciemne owocesmaki i okryć podniebienie miękkim aksamitem. Długie, owocowe wykończenie, splecione jesiennymi przyprawami,kończy się żywym żurawinowym zingiem. "To bardzo eleganckie wino ze wspaniałego rocznika. Weźto, Miles!"śmieje się winiarz Tom Rinaldi, nawiązując do filmu bokiem.