Stek pieprzowy z kabaczkiem

Name: Stek pieprzowy z kabaczkiem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. stek z flanki wołowej, pokrojony w cienkie paski; 397 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. bulion wołowy o obniżonej zawartości sodu; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. puszka krojonych kasztanów wodnych, odsączonych; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala olej rzepakowy, podzielony; 6 krewetki i żyłki Ryż gotowany na gorąco; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala mrożony groszek cukrowy; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokrojone świeże pieczarki; 3 ząbki czosnku, mielone; 1 ( bakłażany) zielony pieprz, julienned; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala sos sojowy o obniżonej zawartości sodu; 1 małe cebula pokrojona w paski 1/4 cala; 1 ( bakłażany) słodka czerwona papryka, julienned; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe groszek śnieżny, świeży lub mrożony; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cukinia, julienned

Stek pieprzowy z kabaczkiem to bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Jedna porcja zawiera 384 kalorie, 21g białka, oraz 16G tłuszczu. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.12 za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Jeśli masz pod ręką grzyby, skrobię kukurydzianą, kasztany wodne i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Stek pieprzowy z kabaczkiem i pieczarkami, Stek z pieprzu chińskiego (smażona wołowina z cebulą, papryką i sosem z czarnego pieprzu), oraz Steak Au Poivre: Stek Pieprzowy Z Sosem Brandy.

Instrukcje

Na dużej patelni gotuj stek na średnim ogniu, w 1 łyżce oleju, aż mięso nie będzie już różowe; odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyjąć i ogrzać.

W tej samej patelni, saute papryki w pozostałym oleju przez 2 protokół lub do miękkości. Wymieszać cukinię, cebulę i czosnek; gotować i mieszać 2 minuty dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać groszek, grzyby i kasztany wodne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda Kokosowa Lub Mleko *patrz Uwaga Dotycząca Pękania Kokosów

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Podsmaż warzywa przez 2 minuty lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Powrót wołowiny na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Połączyć skrobię kukurydzianą, bulion i sos sojowy, aż będzie gładka; stopniowo mieszać na patelni. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty lub aż zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Serka śmietankowego, Zimnego I Pokrojonego W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Podawać z ryżem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

stek z flanki wołowej, pokrojony w cienkie paski 3971 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

bulion wołowy o obniżonej zawartości sodu 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

puszka krojonych kasztanów wodnych, odsączonych 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

olej rzepakowy, podzielony 6krewetki i żyłki

Ryż gotowany na gorąco 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

mrożony groszek cukrowy 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pokrojone świeże pieczarki 3

ząbki czosnku, mielone 1( bakłażany)

zielony pieprz, julienned 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

sos sojowy o obniżonej zawartości sodu 1małe

cebula pokrojona w paski 1/4 cala 1( bakłażany)

słodka czerwona papryka, julienned 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

groszek śnieżny, świeży lub mrożony 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cukinia, julienned

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. La Jota Howell Mountain Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 99 dolarów za butelkę.