Souvlaki z kurczaka z sosem Tzatziki

Name: Souvlaki z kurczaka z sosem Tzatziki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Europejskie, Greckie
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ogórek obrany, rozdrobniony, zaszczepiony; 1 ząbek czosnku, mielony; 4 ząbki czosnku, mielone; 1 porcja startego parmezanu świeży sok z cytryny; 6 Spód: okruszki z herbatników graham świeży sok z cytryny; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe zwykły jogurt o niskiej zawartości tłuszczu; 4 warzywo (np. szpinak) steki z nowojorskiego stripsu; 3 warzywo (np. szpinak) posiekane świeże oregano lub 1 łyżeczka suszonego oregano; 0 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo plus 2 łyżki lodowatej wody; 454 papryka habanero połówki piersi kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone na kawałki wielkości kęsa; 2 cukinię, ćwiartkę wzdłuż i pokroić w plastry grubości 1/2 cala

Souvlaki z kurczaka z sosem Tzatziki może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole przepisu dania głównego. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 218 kalorii, 27g białka, oraz 8G tłuszczu każdy. Na 1,85 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz jogurt, ząbek czosnku, połówki piersi kurczaka i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać niskotłuszczowy zwykły jogurt, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciasteczka Z Melasą Jogurtową jako deser. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to śródziemnomorskie danie. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pierwotne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 55%, co jest solidne. Podobne przepisy to Souvlaki z kurczaka z sosem Tzatziki, Szaszłyki z kurczaka Souvlaki z sosem Tzatziki, oraz Souvlaki z kurczaka z sosem Tzatziki i sałatką grecką.

Instrukcje

Aby przygotować souvlaki, połącz pierwsze 5 składników w dużej plastikowej torbie z zamkiem błyskawicznym.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torby Ziploc

Dodać kurczaka do worka; uszczelnić. Marynować w lodówce przez 30 minut, obracając worek raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Przygotować grill na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Podczas gdy kurczak marynuje, połącz ogórek i następne 4 składniki, dobrze mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ogórek

Cały Kurczak

Aby przygotować szaszłyki, wyjąć kurczaka z worka; wyrzucić marynatę. Nawlecz kurczaka i cukinię na przemian na każdy z 4 (8-calowych) szaszłyków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Cukinia

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szaszłyki

Umieść szaszłyki na stojaku do grillowania pokrytym sprayem do gotowania; grilluj 10 minut lub aż kurczak zostanie wykonany, obracając raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szaszłyki

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Sos tzatziki podawać z szaszłykami z kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tzatziki

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szaszłyki

Z szaszłyków wyjąć od 1 do 2 kawałków kurczaka i cukinii.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szaszłyki

Kurczaka i cukinię pokroić na kawałki wielkości kęsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia

Cały Kurczak

Podawać kurczaka i cukinię z małą łyżką sosu tzatziki do zanurzenia na talerzu oprawionym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tzatziki

Cukinia

Cały Kurczak

Wyposażenie

Torby Ziploc

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Szaszłyki

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ogórek obrany, rozdrobniony, zaszczepiony 1

ząbek czosnku, mielony 4

ząbki czosnku, mielone 1porcja startego parmezanu

świeży sok z cytryny 6Spód: okruszki z herbatników graham

świeży sok z cytryny 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

zwykły jogurt o niskiej zawartości tłuszczu 4warzywo (np. szpinak)

steki z nowojorskiego stripsu 3warzywo (np. szpinak)

posiekane świeże oregano lub 1 łyżeczka suszonego oregano 0warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

plus 2 łyżki lodowatej wody 454papryka habanero

połówki piersi kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone na kawałki wielkości kęsa 2

cukinię, ćwiartkę wzdłuż i pokroić w plastry grubości 1/2 cala

Polecane wino: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Grecki może być sparowany z Agiorgitiko, Assyrtiko i Moschofilero. Jeśli masz ochotę na grekę ze swoim greckim jedzeniem, assyrtiko i moschofilero są uroczymi białymi winami do połączenia z kurczakiem, owocami morza itp. Agiorgitiko to pełnowartościowa czerwień odpowiednia do pieczonych mięs i jagnięciny. Możesz spróbować Skouras Saint George Agiorgitiko. Recenzenci bardzo lubią to z 4.1 z 5 gwiazdek i cena około 18 dolarów za butelkę.