Southern Cornbread Dressed-Up Chicken

Name: Southern Cornbread Dressed-Up Chicken
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Południowe
Ingredients: 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 funt dużych krewetek, obranych i pozbawionych żyłek, z usuniętymi ogonkami; 1 kgs połówki kurczaka, kręgosłup usunięty (o każdej); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokruszony chleb kukurydziany; 2 Spód: okruszki z herbatników graham udziec jagnięcy z kością; 2 goździki czosnek mielony; 1 porcja startego parmezanu 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 0 warzywo (np. szpinak) świeżo Starta gałka muszkatołowa; 2 larges cebula, cienko pokrojona; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kawałki orzechów pekan; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tarty ostry ser cheddar; 4 paski boczek pokrojony w grube plasterki; 2 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone, stopione

Southern Cornbread Dressed-up kurczak może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.68 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 87g białka, 45 g tłuszczu, oraz w sumie 848 kalorii. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Ten przepis jest lubiany przez 4 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 40 minut. Mieszanka musztardy dijon, gałka muszkatołowa, ostry ser cheddar i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 78%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Zapiekanka Z Kurczaka Z Południa-Cornbread, Dressing z kurczaka i chleba kukurydzianego, oraz Carry Me Back Cornbread Dressed Turkey dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. Gotować boczek w dużej patelni żaroodpornej na średnim ogniu, aż ostry, o 7 protokół; przenieść do papieru ręcznik wyłożone talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Dodać cebulę na patelni z 1 łyżeczka soli i trochę pieprzu; gotować na małym ogniu do miękkości, o 5 protokół, skrobanie się rumiane kawałki z drewnianą łyżką. Odstaw patelnię na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Połączyć chleb kukurydziany, szpinak, ser, pekan, czosnek, 1 łyżka musztardy, 1/2 łyżeczki soli i gałki muszkatołowej w średniej misce. Pokruszyć w boczku i wrzucić delikatnie. Wsadź mieszaninę między skórę i mięso każdej połowy kurczaka, upewniając się, że pokrywa piersi i uda.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

16 Miniaturowych Wafli Waniliowych

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Umieść połówki kurczaka skóry-side up na górze cebuli na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Masło i miód Połącz w misce i posmaruj całym kurczakiem; doprawić solą. Piec w piekarniku, aż termometr włożony do uda rejestruje 165, o 50 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Przenieś kurczaka na deskę do krojenia; pozostaw na 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Pozostałą 1 łyżkę musztardy ubić na mieszance cebuli i odstawić. Każdą połowę kurczaka pokroić i podawać na półmisku z cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Wyposażenie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Deska Do Krojenia

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Składniki

Porcje:

4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 funt dużych krewetek, obranych i pozbawionych żyłek, z usuniętymi ogonkami 1kgs

połówki kurczaka, kręgosłup usunięty (o każdej)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pokruszony chleb kukurydziany 2Spód: okruszki z herbatników graham

udziec jagnięcy z kością 2goździki

czosnek mielony 1porcja startego parmezanu

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 4krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz 0warzywo (np. szpinak)

świeżo Starta gałka muszkatołowa 2larges

cebula, cienko pokrojona 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kawałki orzechów pekan 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

tarty ostry ser cheddar 4paski

boczek pokrojony w grube plasterki 2Spód: okruszki z herbatników graham

masło niesolone, stopione

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel to moje najlepsze propozycje do chleba kukurydzianego. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Gunderloch Estate Riesling Dry z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.