SOS Barbeque Al Pastor

SOS Barbeque Al Pastor
Al Pastor Barbeque Sauce może być właśnie sosem, którego szukasz. Na 65 centów za porcję, ten przepis okładki 6% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 przepis ma 48 kalorii, 1G białka, oraz 0g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 20. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 30 minut. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz pomidor, cebulę, Chipotle chiles i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 42%. Ten wynik jest całkiem dobry. Spróbuj Pastor Ryan ' s Bolognese Sauce, Kenny Rogers Barbecue Sauce-chociaż mogą już nie być w pobliżu, możesz zrobić sos barbeque tak jak ich, oraz SOS Barbeque I podobnych receptur.

Instrukcje

1
Rozgrzej brojler piekarnika i ustaw stojak piekarnika około 6 cali od źródła ciepła.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością AzjatyckąKandyzowany Imbir, Siekany Czy Starty? W Dziale Z żywnością Azjatycką
2
Umieść pomidora na naczyniu do pieczenia i smażyć, obracając się od czasu do czasu, aż poczernieje ze wszystkich stron. Po zakończeniu Usuń i pozostaw do ostygnięcia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 CalaCukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Plastrów Galaretki żurawinowej6 Plastrów Galaretki żurawinowej
3
Tymczasem zapakuj New Mexico chiles, chipotle chiles, guajillo chiles, ancho chiles, cebulę i czosnek do pół galonowego szklanego słoika.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu AdoboPapryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo
Pieprz GuajilloPieprz Guajillo
Ancho Chili PepperAncho Chili Pepper
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
4
Posypać musztardą w proszku, solą morską, czarnym pieprzem, kolendrą i goździkami.
Składniki, których będziesz potrzebować
Musztarda W ProszkuMusztarda W Proszku
Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)
2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smakuświeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku
Świeży Koperek, ZerwanyŚwieży Koperek, Zerwany
5
Zdjąć skórkę ze schłodzonego pomidora, przeciąć na pół i wycisnąć nasiona. Pomidor pokroić i włożyć do słoika.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 CalaCukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
1 łyżeczka żelatyny W Proszku Bez Dodatków Smakowych1 łyżeczka żelatyny W Proszku Bez Dodatków Smakowych
6
Wlać połowę soku ananasowego. Przechowywać w lodówce co najmniej 2 godziny, aby zmiękczyć paprykę.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Szklanek Połówek Zielonych Winogron8 Szklanek Połówek Zielonych Winogron
Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo PosiekaneOliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane
7
Umieść mieszaninę chile w robocie kuchennym i pulsuj kilka razy, aby z grubsza posiekać paprykę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo PosiekaneOliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, OpcjonalniePomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
8
Wlać pozostały sok ananasowy, sok z mango i ocet. Dobrze wymieszać, aż drobno posiekane, około 2 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Szklanek Połówek Zielonych Winogron8 Szklanek Połówek Zielonych Winogron
1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala
1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru
1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas
9
Wlej mieszaninę pieprzu z powrotem do szklanego słoika, uszczelnij pokrywką i przechowuj w lodówce co najmniej 1 tydzień.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
10
Po 1 tygodniu wlej przecier pieprzowy z powrotem do robota kuchennego i zmiksuj 2 minuty, aż będzie gładki.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, OpcjonalniePomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
11
Wlać do dużego rondla i zagotować na średnim ogniu. Zmniejszyć ciepło do niskiego i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez 30 minut. Wymieszaj 1/2 szklanki wody i wróć do robota kuchennego. Puree 1 minuta.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, OpcjonalniePomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
12
Umieść duży sitko z siatki drucianej na czystym rondlu i umieść w nim 4 do 6 warstw gazony, aby je przykryć.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Dodatkowa WodaDodatkowa Woda
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
13
Wlać puree z pieprzu i pozostawić do kapania do rondla na 30 minut. Zbierz rogi gazy i delikatnie skręć razem, aby wyodrębnić całą ciecz z miąższu pieprzu. Bądź delikatny, aby upewnić się, że żadna z ciał stałych nie zostanie wyciśnięta do rondla.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciepła, Mocna Parzona KawaCiepła, Mocna Parzona Kawa
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa WodaDodatkowa Woda
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
14
Odstawić rondel na wolnym ogniu, następnie zmniejszyć ogień do niskiego i gotować 30 minut, aż do osiągnięcia pożądanej grubości. Pamiętaj, że nieco zgęstnieje, gdy się ochłodzi.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
15
Pozostaw do ostygnięcia i przechowuj w lodówce, aż będzie gotowy do użycia.
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 30 m.
Porcje20
Ocena Zdrowia9
Magazyn