Smażony plamiak z letnimi warzywami

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj smażonego plamiaka z letnimi warzywami. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 504 kalorie, 33g białka, oraz 28g tłuszczu każdy. Na 6,12 zł za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest idealny do 4 Lipca. 106 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Mieszanka szparagów, gałka masła, oliwy z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pescatariańskie dieta. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina. Ogólnie ten przepis zarabia znakomity spoonacular wynik 85%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Plamiak smażony z sosem pomarańczowo-Szalotkowym, Plamiak Ze Świeżymi Letnimi Warzywami, oraz Letni Makaron Warzywny Z Fetą.

Instrukcje

Gotuj całe ziemniaki w wodzie przez 20-25 minut lub 30 minut, jeśli są duże.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Dodaj cebulę przycisku na ostatnie 8-10 minut czasu gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Drenaż. Ziemniaki przełożyć na pół do miski i doprawić. Cebulę przyciąć o połowę, jeśli jest duża, gotowa do podsmażenia przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Ubić razem oliwę z oliwek i sok z cytryny, a następnie wymieszać z ziemniakami (patrz Garys tip, po prawej). Trzymaj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Pokroić i obrać szparagi.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Pokrojonej W Kostkę, Pieczonej Czerwonej Papryki

Umieść na patelni wrzącej osolonej wody na 2-3 minuty do miękkości. Zanurz się natychmiast w lodowatej wodzie, aby zapobiec przegotowaniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wymieszaj crme frache i tyle kaparów, aby pasowały do Twojego gustu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Lekko posmarować obraną ze skóry stronę plamiaka, następnie doprawić drugą stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plamiak

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Rozgrzać oliwę na dużej patelni, następnie umieścić rybę, posypaną mąką, na patelni i gotować na średnio gorącym ogniu przez 5-6 minut, aż uzyska złoty kolor. Rybę obrócić, dodać gałkę masła i zalać rybą, a następnie gotować przez kolejne 2 min.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyjmij patelnię z ognia i pozostaw rybę, aby kontynuować gotowanie w cieple patelni przez kolejne 1-2 minuty, aby zakończyć gotowanie ryby bez rozgotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Podczas smażenia ryby roztopić gałkę masła na innej patelni, a gdy skwierczą, smażyć cebulę na złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj pomidory koktajlowe i szparagi do patelni, aby ogrzać, a następnie doprawić. Wymieszaj to z ziemniakami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielony Pomidor Zebra, Pokrojony W Cienkie Plasterki

2 łyżki Pokrojonej W Kostkę, Pieczonej Czerwonej Papryki

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Łyżka ziemniaków na ciepłe talerze, skropić trochę sosu sałatkowego wokół, a następnie skropić łyżkami crme frache. Posadź rybę na wierzchu i podawaj osobno Pozostałe Caper crme frache.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-3/4 Szklanki Kiszonej Kapusty, Opłukanej I Dobrze Odsączonej

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Wyposażenie

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

700Orzechy dowolne (posiekane)

ziemniaki młode 350Orzechy dowolne (posiekane)

cebula guzikowa, obrana 5(zima)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)3(zima)

1 szalotka, starta lub posiekana 24

szparagi 1506 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

półtłuszczowy crème fraîche 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kapary drobno posiekane 1gałka

Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie 250Orzechy dowolne (posiekane)

pomidorki koktajlowe punnet, połówki 6filety

x 175g filetów ze świeżego plamiaka, obranych ze skóry 2(zima)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Haddock bardzo dobrze współpracuje z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Scarpetta Pinot Grigio. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 13 dolarów.