Smażone zielone pomidory z kremem chrzanowym

Smażone zielone pomidory z kremem chrzanowym
Przepis Smażone zielone pomidory z kremem chrzanowym można przygotować w około 30 minut. Obserwujesz swoją sylwetkę? Ten wegetariański przepis na lakto ovo zawiera 878 kalorii, 14 g białka i 66 g tłuszczu na porcję. Za 2,82 dolara za porcję otrzymasz przystawkę dla 4 osób. Tylko nielicznym osobom to południowe danie naprawdę smakowało. 3 osoby wypróbowały i polubiły ten przepis. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz pod ręką mąkę kukurydzianą, chrzan, sok z cytryny i kilka innych składników, możesz to zrobić. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 59%, to danie jest dobre. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Szynka wiejska i smażone zielone pomidory ze śmietaną, Smażone zielone pomidory ze śmietaną chipotle i Smażone zielone pomidory z krewetkami i sosem pomidorowo-bazyliowym.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Umyj, osusz i pokrój pomidory w kostkę o grubości 3/8 cala.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 CalaDo 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
3
Przełóż pomidory na papierowy ręcznik, aby je odsączyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 CalaDo 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
4
Połącz mąkę kukurydzianą, bułkę tartą panko, 1 łyżeczkę soli, pieprzu i cayenne w płytkiej misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bułka Tarta Panko Lub Mączka MacowaBułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa
Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)
1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
5
W drugiej płytkiej misce wymieszaj maślankę i połowę jogurtu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I GoździkachPo 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach
1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
6
W międzyczasie zmieszaj śmietanę, pozostały jogurt, chrzan, skórkę z cytryny, sok z cytryny i 1/2 łyżeczki soli, aby przygotować krem chrzanowy. Przykryj i przechowuj w lodówce do momentu podania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos ChrzanowySos Chrzanowy
1 Mała Rzepa, Obrana I Pokrojona Na Kawałki O Wymiarach 1,25 Cm1 Mała Rzepa, Obrana I Pokrojona Na Kawałki O Wymiarach 1,25 Cm
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
Srebrne NonpareileSrebrne Nonpareile
3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę
1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
7
Rozgrzej olej na żeliwnej patelni do 365 stopni F.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
8
Zanurz pokrojone pomidory w mieszance maślanki i strząśnij nadmiar. Wciśnij je do mieszanki panko i powtarzaj, aż wszystkie plasterki pomidora zostaną nią pokryte.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-3/4 Szklanki Kiszonej Kapusty, Opłukanej I Dobrze Odsączonej1-3/4 Szklanki Kiszonej Kapusty, Opłukanej I Dobrze Odsączonej
Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I GoździkachPo 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach
Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 CalaDo 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Bułka Tarta Panko Lub Mączka MacowaBułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa
1 Suszony Pieprz Morita1 Suszony Pieprz Morita
9
Ostrożnie wrzucaj poobijane plastry partiami na gorący olej. Smaż przez 2 do 3 minut z obu stron, a następnie przenieś je na metalową kratkę, aby odciekły.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&mPomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m
10
Posyp je pozostałą solą, gdy są jeszcze gorące. Ułóż je na półmisku i od razu podawaj z kremem chrzanowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos ChrzanowySos Chrzanowy
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Smażone zielone pomidory można łączyć z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci połączyć wino z południowymi potrawami. Przyjazny dla żywności riesling lub białe wino musujące będzie pasować do wielu smażonych potraw, a zinfandel świetnie komponuje się z daniami z grilla. Wagner Vineyards Riesling Ice z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 31 dolarów za butelkę.
Wagner Winnice Riesling Ice
Wagner Winnice Riesling Ice
Delikatnie naciskając zamrożone winogrona, wydobywamy tylko sok, pozostawiając wodę w postaci lodu. Rezultatem jest luksusowe, pełne wino deserowe. Aromatyczny i pikantny, każdy łyk eksplodował żywą owocowością i pozostawiał żywy, długotrwały finisz.
TrudnośćŚredni
Gotowe W30 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia16
Magazyn