Smażone Mahi-Mahi z szafranowym Risotto i sosem Mango

Smażone Mahi-Mahi z szafranowym Risotto i sosem Mango może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 565 kalorii, 37g białka, oraz 27 g tłuszczu. Ten przepis służy 6 i kosztuje $7.09 za porcję. 4 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pescatariańskie dieta. Udaj się do sklepu i podnieś nici szafranowe, oliwę z oliwek, wodę butelkowaną i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać świeży imbir, można śledzić to danie główne z Świeże Ciasteczka Imbirowe jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Smażone Mahi-Mahi z sosem Mango i pachnącym ryżem, Smażone Mahi Mahi z grillowaną salsą Mango-ananasową, Zielonym ryżem i czarną fasolą, oraz Smażone Mahi-Mahi z zielonym sosem Gazpacho dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Mango obrać, pokroić w plasterki i wrzucić do rurki doprowadzającej blendera na puree.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodaj ocet ryżowy, kolendra, czosnek, imbir, woda, olej, musztarda i sok z limonki. Doprawić solą i pieprzem do smaku i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Sosu śliwkowego

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

4 Kromki Tostu Teksańskiego Lub Innego Białego Pieczywa, Tostowane

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Całe Migdały, Ze Skórką I Prażone

1 Pasek Skórki Z Cytryny

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Przynieś bulion z kurczaka na wolnym ogniu. W oddzielnym dużym rondlu na sąsiednim palniku podgrzej oliwę z oliwek i dodaj szalotkę i ryż. Lekko saute: faktycznie są opiekania ryżu. Gotować, aż ryż stanie się przezroczysty i szalotki stają się miękkie, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Dodaj białe wino do deglaze patelni. Zacznij powoli dodawać ciepły wywar, 1 kadzi na raz, do patelni ryżowej, mieszając w miarę upływu czasu. Spowoduje to wydobycie skrobi z ryżu i sprawi, że mieszanina będzie kremowa. Gdy mieszanina wchłania bulion, kadzi więcej do garnka. Gdy pierwsza Chochla bulionu zostanie wchłonięta do ryżu, dodaj szczyptę szafranu. Gdy cały zapas zostanie włożony do garnka z ryżem, powoli gotuj na wolnym ogniu, aż ryż będzie miękki i kremowy. Wymieszaj masło z risotto, aby uzyskać więcej smaku i kremowości. Odstawić, utrzymując ciepło do czasu potrzebnego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Bażanta Jeśli)

Szafran

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Skrobia

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Podgrzać saute patelni dla ryb. Filety rybne natrzeć olejem, solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Umieścić na patelni, skórą do góry. Obrócić rybę po 3-4 minutach. Gotować przez kolejne 3 do 4 protokół lub do czasu zakończenia. Nie rozgotowywać ryby. Robi się to, gdy ciało wraca.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Wyjmij rybę na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Na każdym talerzu ułożyć kopiec risotto. Top z mahi-mahi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mahi Mahi

Skropić trochę sosu mango wokół talerza i top z posiekaną szalotki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Wyposażenie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Chochla

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Ryż Arborio 6krewetki i żyłki

Świeżo zmielony czarny pieprz 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 średnia cebula hiszpańska, pokrojona w drobną kostkę 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(wątroba i szyja usunięte)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

posiekany świeży imbir 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

czosnek ćwiartkowy 1

wapno w mikrofalówce i soku (pozostawić do ostygnięcia przed wyciśnięciem)1kilogramy

filety mahi-Mahi 1

1 duży biały ananas lub zwykły ananas 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 11 łyżka suszonego oregano

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 6krewetki i żyłki

Pieprz 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

ocet winny ryżowy 1szczypta

nici szafranowe 6krewetki i żyłki

Sól 2

lub 3 szalotki, posiekane, do dekoracji 11 łyżka suszonego oregano

posiekana szalotka 2Batoniki toffi Heath

gorczyca Kamienna 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

masło niesolone 28opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

woda butelkowana 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)11 łyżka suszonego oregano

świeże liście kolendry, nasączone lub dobrze spłukane, aby usunąć wszelkie ślady piasku

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje ulubione ryby. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Maysaran Arsheen Pinot Gris. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 18 dolarów za butelkę.