Smażona ryba z sosem tatarskim Cajun

Name: Smażona ryba z sosem tatarskim Cajun
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Cajun, Kreolskie
Ingredients: 1 1 funt cukinii, Przyprawa Cajun, czyli do smaku; 0 (może być lub przeglądać) pieprz cayenne, lub do smaku; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki żółta mąka kukurydziana lub drobna sucha bułka tarta; 1 jajko, lekko pobite; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 szalotka, starta lub posiekana; 1 (może być lub przeglądać) przyprawa do pieprzu cytrynowego; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno posiekana cebula; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony SOS ostra papryka; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekane słodkie ogórki kiszone lub słodkie ogórki kiszone; 4 świeże lub mrożone tilapia lub inne filety z siei, o grubości od 1/2 do 3/4 cala; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej roślinny lub skrócenie do smażenia; 2 (zima) 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj smażonej ryby z sosem tatarskim Cajun. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 39g białka, 38 g tłuszczu, oraz w sumie 572 kalorie. Na 3,62 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 8 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 32 minuty. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne i pescatariańskie dieta. Udaj się do sklepu i odbierz przyprawę cajun, pikle relish, sos pieprzowy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać suchą bułkę tartą, można śledzić to danie główne z Bezglutenowe Bezmleczne Tarty Kokosowe jako deser. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to kreolskie danie. Z łyżeczką wynik 71%, to danie jest solidne. Spróbuj Sum smażony na patelni z sosem tatarskim Cajun, Smażony dorsz do ryb i frytek z sosem tatarskim, oraz Paluszki rybne smażone w piekarniku z sosem tatarskim dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozmrozić ryby w przypadku zamrożenia. Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F. opłucz ryby; osusz dokładnie ręcznikami papierowymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Ubij razem jajko i wodę w płytkiej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Połącz mąkę kukurydzianą, sól, pieprz cytrynowy i cayenne w innej płytkiej misce. Zanurz ryby w mieszaninie jaj, obracając się, aby równomiernie pokryć wszystkie strony. Następnie zanurz się w mieszaninie mąki kukurydzianej, obracając się, aby równomiernie pokryć wszystkie strony. Delikatnie otrząsnąć nadmiar bułki tartej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej

Pieprz Cytrynowy

Opcjonalnie Pokrojona W Cienkie Plasterki świeża Bazylia

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

świeże Liście Bazylii, Umyte I Odsączone

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ciepło 1/4 cala oleju lub stopione skrócenie na średnim ogniu w dużej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane, Obrane Kwaśne Jabłka (około 5 średnich)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać połowę ryby w jednej warstwie; smażyć z jednej strony przez 3 do 4 minut lub do złotego koloru. (Jeśli ryba ma skórę, smaż stronę skóry na końcu.) Obróć się ostrożnie. Smażyć przez 3 do 4 minut dłużej lub do momentu, gdy druga strona będzie złota i łatwo Płatek ryby podczas testowania widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Osuszyć na ręcznikach papierowych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Umieść gotowaną rybę na blasze do pieczenia i ogrzać w piekarniku, aż będzie gotowa do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Podawać ryby z sosem tatarskim Cajun.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Tatarski

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

[Wskazówka dotycząca CZYSZCZENIA: gdy blat kuchenki jest chłodny, wytrzyj wszelkie rozpryski oleju chusteczkami dezynfekującymi Clorox®*. Po zakończeniu przemyć ręce.]

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

Połącz majonez, słodkie ogórki kiszone, cebulę, sok z cytryny, przyprawę Cajun i kilka kresek ostrym sosem pieprzowym w małej misce. Sos można przygotować do 1 tygodnia wcześniej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekana świeża Trybula Lub 1 łyżka Suszonej Trybuli

1/2 Puszki (3 Uncje) Koncentratu Pomidorowego

Słodkie Ogórki Kiszone

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wyposażenie

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

Składniki

Porcje:

11 funt cukinii,

Przyprawa Cajun, czyli do smaku 0(może być lub przeglądać)

pieprz cayenne, lub do smaku 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

żółta mąka kukurydziana lub drobna sucha bułka tarta 1

jajko, lekko pobite 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 szalotka, starta lub posiekana 1(może być lub przeglądać)

przyprawa do pieprzu cytrynowego 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

drobno posiekana cebula 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

SOS ostra papryka 1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekane słodkie ogórki kiszone lub słodkie ogórki kiszone 4

świeże lub mrożone tilapia lub inne filety z siei, o grubości od 1/2 do 3/4 cala 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej roślinny lub skrócenie do smażenia 2(zima)

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Ryba w menu? Spróbuj sparować z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. GIFFT Kathie Lee Gifford Pinot Grigio z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.

GIFFT Kathie Lee Gifford Pinot Grigio

GIFFT Pinot Grigio rozbrzmiewa żywą gruszką i tropikalnymi owocami, zrównoważoną przez wyraźną kwasowość i elegancko wyrafinowaną świeżość. To wino o aromatach dojrzałych owoców pestkowych i cytrusów prezentuje smaki melona, nektaryny i cytryny Meyera, które wykończą się lekkimi i orzeźwiającymi.