Smażona biała ryba z polentą i skórką pomarańczową

Name: Smażona biała ryba z polentą i skórką pomarańczową
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (zima) mąka pszenna; 4 (zima) fine polenta; 1 starta skórka pomarańczowa; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) liście tymianku; 4 filety x 140g filety rybne białe, bez skóry i bez kości; 1 jajko, pobite; 25 Orzechy dowolne (posiekane) 1-1/2 szklanki kruchych ciasteczek; 2 (zima) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 500 Orzechy dowolne (posiekane) 2 Duże ząbki czosnku, obrane i posiekane

Jeśli chcesz dodać więcej pescatarian przepisy do twojej kolekcji, smażona biała ryba z polentą i skórką pomarańczową może być przepisem, który powinieneś wypróbować. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 7G białka, 14g tłuszczu, oraz w sumie 206 kalorii. Na $1.95 za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z BBC Good Food ma 17 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Jeśli masz jajko, masło, liście tymianku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ogólnie ten przepis zarabia super spoonacular wynik 85%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Pstrąg smażony z polentą-Spice Crust, Polenta smażona na patelni, oraz Jezioro do stołu: patelnia Smażona ryba.

Instrukcje

Mąkę, polentę, skórkę pomarańczową i liście tymianku wymieszać z dodatkiem przypraw. Zanurz filety w ubitym jajku, a następnie zwiń w mieszance polenty, aby pokryć. Ryby można teraz schłodzić przez kilka godzin, zanim będziesz gotowy do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Skórka Pomarańczowa

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

Polenta

Masło, Pokrojone W 1/2-calową Kostkę, Schłodzone

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Do 8 śliwek

2 Szklanki Pokruszonej Mieszanki Nadzienia Ziołowego

Kartonowe Kółko Do Ciasta (6 Cali)

Masło i oliwę rozgrzać na dużej patelni do spienienia, dodać filety i zmniejszyć ogień. Gotować przez 3 min z każdej strony. W międzyczasie szpinak utrzeć na dużej patelni, odcedzić nadmiar wody, doprawić i podzielić na 4 talerze.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

1-1/2 Szklanki Kruchych Ciasteczek

1 Kartonowe Kółko Z Ciastem (6 Cali)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Podawać z filetem rybnym na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Rybne

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

2(zima)

mąka pszenna 4(zima)

fine polenta 1

starta skórka pomarańczowa 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

liście tymianku 4filety

x 140g filety rybne białe, bez skóry i bez kości 1

jajko, pobite 25Orzechy dowolne (posiekane)

1-1/2 szklanki kruchych ciasteczek 2(zima)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)500Orzechy dowolne (posiekane)

2 Duże ząbki czosnku, obrane i posiekane

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla białych ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 46 dolarów za butelkę.