Skwiercząca jagnięcina z meksykańską salsą

Name: Skwiercząca jagnięcina z meksykańską salsą
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 250 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge dojrzałe pomidory winorośli; 1 małe 2 łyżki świeżo zebranych gałązek kopru; 1 czerwone chilli; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekana świeża kolendra; 4 steki z jagnięciny

Przepis Skwiercząca jagnięcina z meksykańskim salsanem jest gotowy w około 20 minut i zdecydowanie jest super bezglutenowe, bezmleczne, paleolityczne i pierwotne opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Ten przepis służy 4 i kosztuje $24.2 za porcję. To danie główne ma 1855 kalorii, 295g białka, oraz 65 g tłuszczu na porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Mieszanka kolendry, cebuli, chilli i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 78%. Spróbuj Kotlety jagnięce skwierczące z czosnkiem, Skwiercząca jagnięcina masala z posiekaną sałatką, oraz Basic Salsa Verde (Salsa Meksykańska) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zrobić salsę: połowę pomidorów, następnie wycisnąć i wyrzucić nasiona wydaje się to trochę marnotrawstwo, ale to naprawdę intensyfikuje smak salsy. Miąższ pomidora i cebulę drobno posiekać. Chili pokroić na pół, posiekać i drobno posiekać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Zęby Przyrodzenia

1 łyżeczka żelatyny W Proszku Bez Dodatków Smakowych

Pomidora, cebulę i chili wymieszać w misce z kolendrą i odrobiną soli i pieprzu. W tym momencie salsę można przykryć i schłodzić do 2 dni, ale przed podaniem przywrócić do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Zęby Przyrodzenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Ugotować jagnięcinę: doprawić steki jagnięce z obu stron i natrzeć odrobiną oliwy z oliwek. Grillować lub gotować na gorącej patelni przez 3-4 minuty z każdej strony dla średnich, trochę dłużej, jeśli wolisz jagnięcinę dobrze zrobione.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Groch łuskany, Opcjonalnie

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Podawać każdą nogę stek z odrobiną salsy, młode ziemniaki i dużą chrupiącą sałatkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Posiekanej Natki Pietruszki Lub Posiekanego Szczypiorku, Do Dekoracji

Zęby Przyrodzenia

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Wyposażenie

Cukierki Peachie-o

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Składniki

Porcje:

250opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

dojrzałe pomidory winorośli 1małe

2 łyżki świeżo zebranych gałązek kopru 1

czerwone chilli 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

posiekana świeża kolendra 4

steki z jagnięciny

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie w menu? Spróbuj sparować z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 39 dolarów za butelkę.