Skorupiaki i ziemniaki à la Marinière

Name: Skorupiaki i ziemniaki à la Marinière
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 6 maszynki do golenia, szorowane (opcjonalnie); 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 1 cebula kopru włoskiego, przycięta, pokrojona w kostkę; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (pakowane) płaskie liście pietruszki, grubo posiekane, plus całe liście do dekoracji; 4 ząbki czosnku, drobno posiekane; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) sól koszerna plus więcej; 454 Orzechy dowolne (posiekane) małże małe, szorstkie; 454 Orzechy dowolne (posiekane) cockles lub małe małże Manilskie, szorstkie; 454 Orzechy dowolne (posiekane) małże, szorstkie, odkostnione; 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 2 szalotka drobno posiekana; 2 (zima) masło niesolone; 567 Orzechy dowolne (posiekane) ziemniaki nowe lub baby Yukon Gold

Jedna porcja zawiera 225 kalorii, 12g białka, oraz 9g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Jeśli 1,66 zł za porcję spada w budżecie, skorupiaki i ziemniaki à la Marinière może być wybitny bezglutenowe i pescatariańskie przepis do wypróbowania. Udaj się do sklepu i odebrać pieprz, szalotki, Manila małże, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Skorupiaki I Ziemniaki À La Marinière, Małże Mariniere, oraz Małże Mariniere dla podobnych receptur.

Instrukcje

Ziemniaki umieścić w średnim rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj zimną wodę do pokrycia przez 2".

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Dodaj 1 łyżkę stołowąsól. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień do niskiego andsimmer, aż ziemniaki będą miękkie, około 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Odcedzić; odstawić.

Tymczasem rozgrzać olej w dużym garnku overmedium ciepła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać koper włoski, szalotki, andgarlic i gotować, mieszając często, aż miękkie ifragrant, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Koper Włoski

Wyjąć garnek z podgrzewacza; dodać wino. Powrót garnek do ciepła; zwiększyć ciepło do wysokiej, dodać małże littleneck, przykryć i gotować przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Małże Littleneck

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodaj małże, cockles, brzytwa małże (jeśli używasz), i ziemniaki. Przykryć; gotować, aż wszystkie skorupiaki się otworzą (discardany, które nie otwierają się), 4-5 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skorupiaki