Skillet Sea Scallops
Przegrzebki morskie na patelni wymagają z grubsza 25 minut od początku do końca. To danie główne ma 218 kalorii, 16G białka, oraz 11g tłuszczu na porcję. Za 2,03 zł za porcję, ten przepis okładki 9% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Ten przepis jest lubiany przez 430 smakoszy i kucharzy. Przynosi ci smak domu. Udaj się do sklepu i podnieś masło, sól, pietruszkę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 44%, co jest dobre. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Gotuj książkę: zwęglone przegrzebki morskie z wędzoną solą morską, Panierowane Przegrzebki Morskie, oraz Smażone Przegrzebki Morskie.
Instrukcje
W dużej zamykanej plastikowej torbie połącz bułkę tartą i sól.
Dodaj przegrzebki po kilka na raz i potrząśnij, aby pokryć.
Na dużej patelni na średnim ogniu brązuj przegrzebki na maśle i oleju przez 1-1/2 do 2 minut z każdej strony lub do uzyskania jędrności i nieprzezroczystości.
Dodaj wino, sok z cytryny, pietruszkę i czosnek na patelnię; doprowadzić do wrzenia.
Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc
Przegrzebki działają naprawdę dobrze z Pinot Noir, Chardonnay i Chenin Blanc. Chardonnay i chenin blanc świetnie pasują do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli Twoje przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzonego pinot noir. Ławka Sonoma Coast Pinot Noir z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.
Bench Sonoma Coast Pinot Noir
Szczupły, żywy i zachwycający. Pochodzi głównie z Winnicy Sangiacomo Amaral Ranch na wybrzeżu Sonoma Ava. To wino o chudej, eleganckiej strukturze i żywej kwasowości, przypominające Burgundy.It uzupełnia bogate sosy, pieczone mięsa i uwielbia być łączony z drobiem.