Sernik Karmelowy Solony

Sernik Karmelowy Solony
Solony Sernik karmelowy wymaga około 10 godzin od początku do końca. Ten przepis służy 16 i kosztuje 78 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 376 kalorii, 3G białka, oraz 29g tłuszczu. Jeśli masz brązowy cukier, żelatynę, serek śmietankowy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 485 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest dostarczany przez schludną mamę. Z łyżeczką wynik 19%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to Sernik Karmelowy Solony, Sernik Solony Karmelowy, oraz Sernik Karmelowy Solony.

Instrukcje

1
Nasmaruj 9-calową sprężynową patelnię.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Bita śmietana I Prażone Płatki MigdałówBita śmietana I Prażone Płatki Migdałów
2
Połącz pokruszone Oreos i stopione masło, aż wszystkie okruchy zostaną zwilżone.. Naciśnij w dół iw górę boków springform pan.
Składniki, których będziesz potrzebować
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Ciasteczka OreoCiasteczka Oreo
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Bita śmietana I Prażone Płatki MigdałówBita śmietana I Prażone Płatki Migdałów
3
Umieść w zamrażarce podczas przygotowywania nadzienia.
4
Rozgrzać piekarnik do 300 ° FIn miskę miksera stojącego wyposażonego w mocowanie wiosła, ubić Serek i 1 szklanka brązowego cukru na średniej prędkości, aż będzie gładka. Beat w jajkach, jeden po drugim, tylko do mieszania.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 Szklanki Czerwonych I Zielonych Kandyzowanych Wiśni1-1/2 Szklanki Czerwonych I Zielonych Kandyzowanych Wiśni
Półsłodka Lub Niesłodzona Czekolada, PosiekanaPółsłodka Lub Niesłodzona Czekolada, Posiekana
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
5
Dodać 3/4 szklanki śmietany do ubijania i 1/4 szklanki syropu kawowego; ubijać do wymieszania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cytrynowy Budyń BłyskawicznyCytrynowy Budyń Błyskawiczny
Syrop SmakowySyrop Smakowy
6
Wlać nadzienie na skórkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu
7
Piec w temperaturze 149° 1 godzinę 10 minut do 1 godziny 20 minut lub aż krawędź sernika jest ustawiona co najmniej 2 cale od krawędzi patelni, ale środek sernika nadal lekko jiggles. Wyłącz piekarnik; otwórz drzwi 4 cale.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
8
Pozostawić sernik w piekarniku 30 minut. Uruchom małą metalową szpatułkę wokół krawędzi patelni, aby poluzować sernik. Schłodzić w patelni na stojaku chłodzącym 30 minut. Owinąć szczelnie w folię i przechowywać w lodówce co najmniej 6 godzin lub overnight.In 2-quart rondel, stopić 1/2 szklanki masła na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&mPomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
9
Dodać 1 1/4 szklanki brązowego cukru i 2 łyżki syropu do kawy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Syrop SmakowySyrop Smakowy
Półsłodka Lub Niesłodzona Czekolada, PosiekanaPółsłodka Lub Niesłodzona Czekolada, Posiekana
10
Podgrzać do wrzenia; gotować i mieszać 1 minutę, aż cukier się rozpuści. Wymieszać w 1/2 szklanki śmietany ubijającej; powrócić do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cytrynowy Budyń BłyskawicznyCytrynowy Budyń Błyskawiczny
1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
11
Zdjąć z ognia. Fajne 20 minut.
12
Połącz śmietanę i czekoladę w średniej wielkości misce bezpiecznej dla mikrofalówki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez OrzechówTabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Suszony Oregano, 1/3 Pełnej DłoniSuszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
13
Podgrzej go w kuchence mikrofalowej przez dwie minuty.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Suszony Oregano, 1/3 Pełnej DłoniSuszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni
14
Trzepaczka, następnie umieścić go z powrotem w kuchence mikrofalowej na kolejne 30 sekund i trzepaczka. Powtarzaj w odstępach 30 sekund, aż czekolada całkowicie się rozpuści i możesz ją w pełni włączyć do kremu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez OrzechówTabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Suszony Oregano, 1/3 Pełnej DłoniSuszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
15
Ostudzić około 5-10 minut (aż będzie jeszcze wylewany, ale już nie gorący)
16
Na małej patelni z sosem umieścić 1/4 szklanki zimnej wody, a następnie posypać 1 łyżeczką niesmakowanej żelatyny.
Składniki, których będziesz potrzebować
żelatyna Bez Smakużelatyna Bez Smaku
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
17
Niech żelatyna zmięknie i wchłonie całą wodę (około 5 minut).
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Dla KarłówCukierki Dla Karłów
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
18
Umieść patelnię na małym ogniu i mieszaj, aż żelatyna się rozpuści.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Dla KarłówCukierki Dla Karłów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
19
Niech ostygnie ciepło, podczas gdy ukończysz następny step.In miskę miksera stojącego wyposażonego w nasadkę trzepaczki ubić 1½ szklanki śmietany i 2 łyżki cukru, aż uformują się miękkie szczyty. Powoli wlać ciepłą rozpuszczoną żelatynę i wymieszać aż do uzyskania miękkich pików. Nie uzyskasz sztywnych szczytów, ale ta bita śmietana będzie idealna do ubijania serników, ciast i innych deserów.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowa Starta Skórka Pomarańczowa (opcjonalnie)Dodatkowa Starta Skórka Pomarańczowa (opcjonalnie)
Cukierki Dla KarłówCukierki Dla Karłów
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
20
Wyjąć Sernik z lodówki.
21
Na wierzch sernika wlać osolony sos karmelowy (używaj ile chcesz, a resztę przechowuj do podania sernika lub do polewania lodami). Włóż z powrotem do lodówki podczas przygotowywania ganache. Po wytworzeniu i ostygnięciu ganache wyjmij ciasto z lodówki i wlej ganache na warstwę karmelu. Włóż z powrotem do lodówki podczas robienia bitej śmietany.
Składniki, których będziesz potrzebować
Polewa LodowaPolewa Lodowa
Pokrojone BrzoskwiniePokrojone Brzoskwinie
Dodatkowa Starta Skórka Pomarańczowa (opcjonalnie)Dodatkowa Starta Skórka Pomarańczowa (opcjonalnie)
1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki
22
Bitą śmietanę włożyć do woreczka z 1 metrową końcówką, wyjąć ciasto z lodówki i wyłożyć bitą śmietanę na brzeg sernika.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowa Starta Skórka Pomarańczowa (opcjonalnie)Dodatkowa Starta Skórka Pomarańczowa (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej
23
Wierzch ciasta skropić sosem karmelowym i posypać płatkami soli morskiej. Przykryć i przechowywać w lodówce do momentu przygotowania do serve.To podawać, uruchomić małą metalową szpatułkę wokół krawędzi springform pan; ostrożnie usunąć stronę patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone BrzoskwiniePokrojone Brzoskwinie
świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smakuświeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Bita śmietana I Prażone Płatki MigdałówBita śmietana I Prażone Płatki Migdałów
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
24
Sernik pokroić w plasterki. Możesz skropić plastry z większą ilością sosu karmelowego, jeśli chcesz. Przykryć i schłodzić pozostały sernik.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone BrzoskwiniePokrojone Brzoskwinie
TrudnośćEkspert
Gotowe W10 hrs
Porcje16
Ocena Zdrowia1
Magazyn