Sernik Dyniowy

Name: Sernik Dyniowy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 warzywo (np. szpinak) posypka pomarańczowa lub cukier pomarańczowy; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe puree Pure pumpkin purée; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (pakowane) ciemnobrązowy cukier; 1 łyżka czerwony ocet winny (10 do 12 cali) truskawka Owoce na stopę; 4 larges żółtka jaj; 2 larges (częściowo & ); 2 warzywo (np. szpinak) drobno starty obrany imbir; 0 warzywo (np. szpinak) kardamon mielony; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo cynamon mielony; 1 warzywo (np. szpinak) imbir mielony; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 1 warzywo (np. szpinak) sól koszerna, podzielona; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mascarpone; 2 Spód: okruszki z herbatników graham melasa o łagodnym smaku (lekka); 0 warzywo (np. szpinak) świeżo Starta gałka muszkatołowa; 591 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ricotta pełnotłusta; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2-1/4 szklanki śmietanki kremówki, podzielonej; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niebielona mąka uniwersalna; 10 Spód: okruszki z herbatników graham (1 1/4 patyczka) niesolone masło, temperatura pokojowa, podzielone, plus więcej na folię

Sernik dyniowy wymaga około 45 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 13g białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 470 kalorii. Ten wegetariański przepis służy 8 i kosztuje 1,18 zł za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka jaj, mascarpone, brązowy cukier i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Przynosi ci to Epikurious. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 30%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to California Pizza Kitchen Sernik dyniowy - jest to idealny sernik na jesienne wakacje, ich sernik nie jest już tajemnicą, Ciasteczka z dyni i przyprawy z dyni serniki Brownies, oraz Sernik dyniowy francuskie tosty Roll up z sosem dyniowym # SundaySupper.

Instrukcje

W średniej misce ubić 1 szklankę mąki uniwersalnej, sody oczyszczonej, 1/4 łyżeczki soli i cynamonu; odstawić.Za pomocą miksera elektrycznego, ubić cukier i6 łyżki masła w średniej misce do lekkieai puszyste, o 3 protokół. Ubić w jajku, melasie i imbirze. Z mikserem na niskiej prędkości, stopniowo dodawać suche składniki, ubijając tylko do mieszania. Uformować ciasto na ciasto; spłaszczyć na dysk.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Soda Oczyszczona

Cynamon

Melasa

Masło

Imbir

Ciasto

Cukier

Sól

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Trzepaczka

Winegret Z Wermutu

Układać stojaki w górnej i dolnej części naczynia; rozgrzać do 177°. Linia 2 arkuszy do pieczenia z pergaminem. Miarka ciasta byrounded łyżki i podzielić międzypreparowane blachy do pieczenia, odstępy 2 " od siebie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Do Pieczenia

Blacha Do Pieczenia

Piec, obracając patelnie w połowie, aż ciasteczka będą głębokie złocisto-brązowe, ok. 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pliki Cookie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Niech ciasteczka ostygną na drucianym stojaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pliki Cookie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Stojak Na Druty

Drobno zmielić ciasteczka w robocie kuchennym.Zmierz 1 3/4 szklanki okruchów na skórkę; zarezerwować pozostałe okruchy na inny use.DO AHEAD: można dokonać 1 miesiąc do przodu.Przechowywać okruchy szczelnie w zamrażarce. Zwróć temperaturę toroom przed użyciem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pliki Cookie

3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Rozgrzej piekarnik do 177°. Linia springformpan szczelnie folią. Folia maślana. Owinąć Na Zewnątrz patelni szczelnie folią (w celu utworzenia wodoszczelności podczas pieczenia), naciskając zmarszczki płaskie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Piekarnik

Patelnia

Roztopić pozostałe 4 łyżki masła w małymsaucepan.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Wymieszać 1 3/4 szklanki gingersnapcrumbs, pozostały 1 łyżka mąki, 1/2 łyżeczki soli i brązowego cukru w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brązowy Cukier

Mąka Uniwersalna

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Winegret Z Wermutu

Dodać roztopione masło i wymieszać mieszaninę dopołączyć. Naciśnij okruchy do dna przygotowanej patelni. Zamrozić na 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Umieść patelnię na blasze do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Patelnia

Piec dopochudzanie jest pachnące i ustawione, 20-25 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Przenieść patelnię do stojaka z drutu i ostudzić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Stojak Na Druty

Patelnia

Rozgrzej piekarnik do 149°. przecier, mascarpone, cukier, żółtka, 1 jajko i 1/2 łyżeczki soli w robocie kuchennym aż do momentu, kiedy będzie gotowy. Większość nadzienia z ricotty zeskrobać do dużej miski, pozostawiając około 1/2 szklanki nadzienia w procesorze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mascarpone

żółtko Jaja

Ser Ricotta

Cukier

Sól

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Winegret Z Wermutu

Piekarnik

Dodaj pozostałe jajko, dynię, brązowy cukier, śmietanę, cynamon, imbir,gałkę muszkatołową, kardamon i pozostałą 1/4 łyżeczki soli do procesora; przecier do gładkiej.Zeskrobać nadzienie z dyni do średniej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brązowy Cukier

Kardamon

Cynamon

Dynia

Imbir

Gałka Muszkatołowa

Krem

Sól

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Nadzienie z ricotty zalać ostudzoną skórką. Spoonpumpkin napełnia się. Używając łyżki, łagodnierozwijać 2 nadzienia w 6-7 miejscach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Ricotta

3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu

Umieść patelnię tortową w dużej patelni do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Forma Na Ciasto

Dodaj wodę, aby dostać się do połowy boków cakepan. Patelnię szczelnie przykryć folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Folia Aluminiowa

Piec ciasto przez 1 godzinę. Ostrożnie otwórz folię, aby uwolnić parę. Ponownie zamknąć folię i kontynuować, otwierając folię, aby uwolnić parę CO15 minut, aż sernik zostanie ustawiony wokół krawędzi i lekko jiggles w Centrum, gdy popchnął, 45 minut–1 godzinę dłużej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Folia Aluminiowa

Wyjmij patelnię z patelni do pieczenia.Ostrożnie rozpakuj zewnętrzną folię z patelni. Chillcake co najmniej 6 godzin. DO AHEAD: można bemade 1 dzień do przodu. Przykryć i schłodzić.Uruchom cienki nóż wokół wewnątrz patelni torelease ciasto.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Forma Na Ciasto

Nóż