Schab solony z brązowym cukrem-polewa Bourbon

Name: Schab solony z brązowym cukrem-polewa Bourbon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 1 funt cukinii, pieprz czarny; 3 (zima) whisky bourbon (zalecane: Maker's Mark); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pakowany brązowy cukier; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 6 ząbki czosnku, mielone; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 kilogramy Schab schabowy po francusku pieczony, przycięty (ok. 8 Kości); 6 gałązki tymianku; 1 galon 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj solonego schabu z brązowym cukrem-polewą Bourbon. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 58g białka, 38 g tłuszczu, oraz w sumie 715 kalorii. Na 2,48 zł za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz Francuski schab schabowy pieczone, sól Koszerne, woda, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 61%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Schab pieczony z boczkiem i brązowym cukrem, Slow Cooker brązowy cukier Schab z glazurą balsamiczną, oraz Brązowy Cukier Przyprawiony Schab.

Instrukcje

Połącz 1 galon wody i soli w dużej garnku, mieszając, aż sól się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać wieprzowinę do solanki; przechowywać w lodówce przez 24 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Solanka

Wieprzowina

Wyjąć wieprzowinę z solanki; wyrzucić solankę. Osusz wieprzowinę ręcznikami papierowymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Solanka

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Rozgrzej piekarnik do 37

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Połącz cukier, ocet, bourbon, pieprz i liść laurowy w małym rondlu. Doprowadzić do wrzenia; gotować 9 minut lub do zmniejszenia do 2/3 szklanki. Przecedzić mieszaninę przez sito nad miską; wyrzucić ciała stałe. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Liście Laurowe

Whisky Bourbon (zalecane: Maker's Mark)

Ocet

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Sito

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Połączyć oliwę z oliwek, mielony pieprz, i czosnek w małej misce; rub równomiernie wieprzowiny. Wierzch z gałązkami tymianku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny Mielony

świeży Tymianek

Oliwa Z Oliwek

Czosnek

Wieprzowina

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Umieścić wieprzowinę na dużej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Piec w temperaturze 375 przez 1 godzinę i 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Mieszankę brązowego cukru równomiernie posmarować wieprzowiną; piec dodatkowe 20 minut lub do momentu włożenia termometru do najgrubszej porcji wieprzowiny (lekko różowej).

Składniki, których będziesz potrzebować

Brązowy Cukier

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Piekarnik

Na półmisku ułożyć wieprzowinę. Przykryć luźno folią; odstawić na 15 minut przed krojeniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Nuta wina: Schab solony z brązowym cukrem

Składniki, których będziesz potrzebować

Brązowy Cukier

Schab

Wino

Bourbon glaze prosi o wino, które w rzeczywistości nie jest słodkie, ale wydaje się być dlatego, że jest tak owocowe. Soczysty czerwony Zinfandel to taki rodzaj wina. Wybierz intensywny Zin Duttona Goldfielda z Winnicy Morelli Lane w kalifornijskiej, chłodnej Rosyjskiej dolinie rzeki ($40). Posadzone przez włoskich osadników ponad 100 lat temu, te winorośle rezygnują z jasnych smaków jagód i wiśni, a także pikantności, która w pełni wykorzystuje czarny pieprz w glazurze (a właściwie resztę tego pikantnego, pikantnego menu). -- Sara Schneider

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny

Wino

Whisky Bourbon (zalecane: Maker's Mark)

Czereśnie